Thuis > Nieuws > Nieuws uit de sector > BBQ is ook een zeer belangrijk.....

Nieuws

BBQ is ook een zeer belangrijk werk voor jongeren

  • Auteur:E-BON
  • Bron:E-BON
  • Release op:2017-05-09

  BBQ heeft het potentieel om zelfs de laagste vleeswaren en groenten uit de mondheid op te heffen in het sublieme. Die rijke combinatie van rook en sear op houtskoolgrills houdt veel pitmasters gewijd aan hun ambacht, voortdurend op zoek naar betere manieren om hun ingrediënten te koken. Het krijgen van goede barbecue is gelijke delen wetenschap en kunst.

  Houd uw grill schoon en onderhouden. Word gewend om uw grill licht te reinigen voor elke kok, en dan zwaar ongeveer een of twee keer per jaar. Vet en oliën kunnen op de toppen en bodems van het rooster opbouwen, rancide worden in warmer weer en de smaak van "af" geven aan uw voedsel. Gebruik een stopverfmes en draadborstel om voedsel en rommel uit de toppen en bodems van ratten of staven te reinigen. Gebruik een schraper op solide grillpanelen.
 
  In uw zwaardere schoonmaak sessies, probeer een enzymatische reiniger die speciaal is ontworpen voor grills. Enzymatische schoonmakers zullen een snel nummer op roet, as en deeltjes opbouwen zonder dat ze zeepresiduen verlaten, zodat u kunt proeven wanneer u in uw eerste varkenshakje bijt.