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Qu’est-ce qu’un Jigger chez le barman ?

Combien de pièces contient un shaker Cobbler ?

Certains acheteurs pensent toujours que « combien de pièces contient un shaker à cordonnier » et « où acheter le shaker à cordonnier en gros » ?

Combien de temps dure la gravure laser sur l’acier inoxydable ?

En fait, une véritable gravure laser sur acier inoxydable est généralement très durable. Dans des conditions normales d'utilisation, il ne se décolore pas avant des années, voire des décennies. Beaucoup de gens craignent qu’il ne disparaisse après le lavage. S'il s'agit d'une gravure laser appropriée, et non d'une peinture ou d'une impression, elle ne se décollera pas comme un revêtement.

Quelle est la meilleure façon de conserver le sucre granulé ?

Pour être honnête, le sucre cristallisé est quelque chose qui « semble stable, mais qui est en réalité assez sensible à son environnement ».

Combien de temps faut-il faire mousser le lait ?

Dans les cafés, les hôtels et les chaînes de restaurants, le temps de mousse du lait peut sembler un petit détail, mais il a un impact direct sur la cohérence de vos infusions, le taux de réussite du latte art et même l'efficacité du bar.

Pourquoi les barmans filtrent-ils les boissons ?

Si vous cherchez à vous procurer des passoires à cocktail en vrac, E-Bon est prêt à soutenir votre entreprise avec une fabrication directe en usine et une livraison fiable.

Comment entretenir correctement votre flasque

De nombreuses personnes souhaitent prendre bien soin de leur Hip Flask afin qu'elle puisse les accompagner toute leur vie. Alors, comment devrions-nous procéder ?

Est-il sain de boire de l'eau dans une tasse à vin en acier inoxydable ?

E-Bon propose des gobelets en acier inoxydable de qualité professionnelle pour répondre aux besoins d'achat en gros, de personnalisation et de coopération à long terme des grossistes, des détaillants et des fournisseurs de services alimentaires.

Quelle cuillère utiliser pour la glace ? 

La bonne cuillère est cruciale pour déguster une glace. Utiliser la mauvaise cuillère peut rendre très difficile la préparation de la crème glacée, surtout lorsqu'elle est congelée. Pour résoudre ce problème, une cuillère à glace spécialement conçue est essentielle, et E-Bon offre la solution parfaite. 
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Voulez-vous mesurer la quantité d'assaisonnement avec précision?

Voulez-vous mesurer la quantité d'assaisonnement avec précision?

E-BON E-BON 2017-05-18 19:34:06


Lorsqu'une recette appelle une cuillère à soupe de beurre fondu, à moins que la recette ne précise avant tout de fondre le beurre, puis mesurez-le, supposez toujours que vous devez mesurer le beurre dans son état non fondu. En mesurant le beurre, idéalement, vous commencez avec un beurre un peu doux. Il suffit d'enlever un couteau sur un couteau et de le presser dans la cuillère à soupe. Si c'est du beurre dur, vous devrez peut-être le faire en petits morceaux, et appuyez dessus.

La mesure des mesures de la cuillère est toujours supposée être de niveau, sauf indication contraire.

En dépit de la nannying-félotry, certains écrivains alimentaires utiliseront pour vous dire que seules des cuillères à mesurer calibrées par précision le feront, les cuisiniers très expérimentés peuvent utiliser une cuillère à café sur un tiroir et un globe oculaire à quel point une quantité importante de bicarbonate de soda est Une cuillerée à thé officielle. Mais même ils auront du mal à se faire des yeux quand il s'agit de 1/4 et 1 / 8ème une cuillère à café.

À strictement parler, la seule façon de mesurer vraiment une cuillère à soupe de sel de table est de transporter des écailles de pesée.