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プロと初心者のバーツール

あなたがバイヤーだったら、販売アイテムとしてどのようなカクテル シェーカーを選びますか? E-Bon では、さまざまなカクテル シェーカーからお選びいただけます。エッチングや彫刻されたデザインには、鹿の頭、サイバーパンクの歯車、妖精のモチーフなどが含まれています。

エッチング カクテル シェーカーの究極ガイド

一般に、カクテルシェーカーはコブラーシェーカーとボストンシェーカーに分けられますが、刻印やデザインの違いにより、美しさや見た目の魅力も異なります。

IHAへようこそ |イリノイ州シカゴ – ショーで E-Bon に会いましょう

Shenzhen E-Bon Industrial Co., Ltd. は、シカゴで当社の製品とサービスを再び紹介します。昨年、私たちは世界中のパートナー、販売代理店、業界専門家とのつながりを熱心に期待していました。

ボストンシェイカー完全ガイド

バー、レストランを経営している場合、またはバー用品を販売している場合は、必ず次の質問に遭遇するでしょう。なぜプロのバーはボストン シェイカーを好むのですか?

バーテンダーにおけるジガーとは何ですか?

コブラーシェーカーには何個のピース​​がありますか?

購入者の中には、「コブラーシェーカーは何個入っているのか」「コブラーシェーカーをどこでまとめ買いすればよいのか」を常に考えている人もいます。

ステンレス鋼へのレーザー彫刻はどれくらい持続しますか?

実際、ステンレススチールへの本物のレーザー彫刻は一般的に非常に長持ちします。通常の使用では、何年も、あるいは何十年も色褪せることはありません。洗濯したら消えてしまうのではないかと心配される方も多いと思います。塗装や印刷ではなく、きちんとしたレーザー彫刻であれば、コーティングのように剥がれることはありません。

グラニュー糖の最適な保存方法は?

正直に言うと、グラニュー糖は「安定しているように見えて、実は環境に非常に敏感」なものです。

ミルクはどのくらいの時間泡立てるべきですか?

カフェ、ホテル、レストラン チェーンでは、ミルクの泡立て時間は細かいことのように思えるかもしれませんが、コーヒーの濃さ、ラテアートの成功率、さらにはバーの効率に直接影響します。

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調味料の量を正確に測定したいですか?

調味料の量を正確に測定したいですか?

E-BON E-BON 2017-05-18 19:34:06


レシピが溶けたバターの大さじを要求するとき、レシピが最初にバターを溶かして測定することを指定していない限り、常にそれが溶解していない状態でバターを測定することを意味すると仮定します。バターを測定するには、理想的にはやや柔らかいバターで始めます。ナイフでちょうど上を掬い、大さじにそれを押してください。それが硬いバターの場合、あなたは小さな断片でそれを行い、それを押し込む必要があるかもしれません。

測定スプーンの測定値は、特に明記しない限り、常にレベルとみなされます。

食べ物を作っている人の中には、精密校正された計量スプーンだけが行うことを伝えるものがあります。非常に経験豊かな料理人は、引き出しや眼球の中からコーヒースプーンを使用できます。公式の茶碗蒸し。しかし、ティースプーンの1/4と1/8になると、目を覚ますのにも問題があります。

厳密に言えば、本当にテーブルソルトの大さじを測定する唯一の方法は、体重計を運ぶことです。
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