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バーテンダーにおけるジガーとは何ですか?

コブラーシェーカーには何個のピース​​がありますか?

購入者の中には、「コブラーシェーカーは何個入っているのか」「コブラーシェーカーをどこでまとめ買いすればよいのか」を常に考えている人もいます。

ステンレス鋼へのレーザー彫刻はどれくらい持続しますか?

実際、ステンレススチールへの本物のレーザー彫刻は一般的に非常に長持ちします。通常の使用では、何年も、あるいは何十年も色褪せることはありません。洗濯したら消えてしまうのではないかと心配される方も多いと思います。塗装や印刷ではなく、きちんとしたレーザー彫刻であれば、コーティングのように剥がれることはありません。

グラニュー糖の最適な保存方法は?

正直に言うと、グラニュー糖は「安定しているように見えて、実は環境に非常に敏感」なものです。

ミルクはどのくらいの時間泡立てるべきですか?

カフェ、ホテル、レストラン チェーンでは、ミルクの泡立て時間は細かいことのように思えるかもしれませんが、コーヒーの濃さ、ラテアートの成功率、さらにはバーの効率に直接影響します。

ヒップフラスコを適切にメンテナンスする方法

多くの人は、ヒップ フラスクを大切に扱い、一生付き合えるようにしたいと考えています。では、どうすればいいのでしょうか?

ステンレス製のワインカップで水を飲むのは健康に良いのでしょうか?

E-Bon は、卸売業者、小売業者、外食サービス業者の大量購入、カスタマイズ、長期協力のニーズを満たすプロ仕様のステンレス製カップを提供しています。

アイスクリームにはどのスプーンを使うべきですか? 

アイスクリームを楽しむときは、適切なスプーンが重要です。 間違ったスプーンを使用すると、特にアイスクリームが固まってしまった場合、アイスクリームをすくうのが非常に難しくなります。 この問題を解決するには、特別に設計されたアイスクリームスクープが不可欠であり、E-Bon は完璧な解決策を提供します。 
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調味料の量を正確に測定したいですか?

調味料の量を正確に測定したいですか?

E-BON E-BON 2017-05-18 19:34:06


レシピが溶けたバターの大さじを要求するとき、レシピが最初にバターを溶かして測定することを指定していない限り、常にそれが溶解していない状態でバターを測定することを意味すると仮定します。バターを測定するには、理想的にはやや柔らかいバターで始めます。ナイフでちょうど上を掬い、大さじにそれを押してください。それが硬いバターの場合、あなたは小さな断片でそれを行い、それを押し込む必要があるかもしれません。

測定スプーンの測定値は、特に明記しない限り、常にレベルとみなされます。

食べ物を作っている人の中には、精密校正された計量スプーンだけが行うことを伝えるものがあります。非常に経験豊かな料理人は、引き出しや眼球の中からコーヒースプーンを使用できます。公式の茶碗蒸し。しかし、ティースプーンの1/4と1/8になると、目を覚ますのにも問題があります。

厳密に言えば、本当にテーブルソルトの大さじを測定する唯一の方法は、体重計を運ぶことです。
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