No te encargues de lavar los platos.
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Método incorrecto 1: remoje la vajilla para lavarla en la piscina durante mucho tiempo
Después de comer, empape la vajilla en la piscina y cuando necesite lavarla, es el estado normal cuando mucha gente lava los platos. Sin embargo, remojar la vajilla en la piscina durante mucho tiempo hará que los residuos de alimentos se fermenten, y una gran cantidad de microorganismos no solo causarán inconvenientes al lavavajillas, sino que también supondrán una amenaza para la salud. Fan Zhihong, profesor asociado de ciencia de los alimentos e ingeniería nutricional de la Universidad de Agricultura de China, recordó que después de cocinar, debe limpiarse cuando todavía haya calor en el fondo de la olla. El aceite se lava fácilmente; La vajilla y otras vajillas se pueden lavar con agua caliente durante unos 10 minutos, remojando. El tiempo no debe ser demasiado largo.
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Algunos institutos de investigación han realizado un experimento: ponga de 1 gramo a 5 gramos de carne, pescado, arroz y vegetales en un recipiente lleno de agua y un recipiente seco, y en un ambiente a temperatura ambiente durante 10 horas. El número de estafilococos y E. coli es 70,000 veces mayor que el de este último. Incluso si se lava con una esponja y detergente, todavía habrá una cierta cantidad de residuos bacterianos en los platos. Por lo tanto, no es recomendable remojar los platos a lavar en la piscina durante mucho tiempo, lo que acelerará el crecimiento de bacterias.
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Método incorrecto 2: Aplique el detergente directamente a la vajilla.
Algunas personas piensan que el detergente se aplica directamente a la vajilla para obtener una mancha de aceite más fuerte. Sin embargo, esto no solo desperdiciará una gran cantidad de recursos hídricos, sino que también el detergente causará la contaminación del agua. Una vez que el lavado no esté limpio, el cuerpo humano tomará el detergente. Se pueden presentar síntomas de malestar gastrointestinal, como diarrea.
Fan Zhihong sugirió que se gotearan unas gotas de detergente en la mitad de un recipiente con agua, que luego se lavaran con un paño humedecido en agua diluida, y que la vajilla limpia se colocara en otra cesta inclinada para secarla.
Método incorrecto tres: la vajilla recogida y lavada
La vajilla grasienta grasienta se lavará junta, lo que solo causará contaminación mutua y aumentará la carga de trabajo del cepillado. El orden correcto de lavado de vajilla debe ser: primero, clasifique la vajilla, abra la vajilla sin aceite y aceitosa, primero limpie los platos sin aceite, y los platos con más aceite deben lavarse al final.
Como miembro de la familia, todos tenemos la responsabilidad de mantener la vajilla en buen estado y proteger la salud de toda la familia.
