노르웨이 최초 유럽 수중 식당 오픈
현지 시간 인 20 일에는 유럽 최초의 수중 레스토랑이 노르웨이에서 열렸습니다. 7,000 명 이상의 식사를하는 사람들이 생선으로 둘러싸인 음식을 즐기기를 희망하며 약속했습니다.
보고에 따르면,이 레스토랑은 노르웨이의 남쪽 끝에 위치하고 있습니다. 그것은 거대한 시멘트 튜브 지하 터널처럼 보입니다. 북반구에 잠겨있는 반은 "Under"라고 불립니다. 이 단어는 노르웨이어 및 원더와 동의어입니다. .
이 식당은 오슬로 수도 노르웨이의 오페라 하우스와 뉴욕의 911 기념관을 포함 해 노르웨이의 Snokhta Architects가 설계 한 잘 알려진 건물에 의해 설계되었습니다.
스노 챠 (Snochta)의 창업자 인 손슨 (Sonson)은 "이 레스토랑의 매력적인 부분은 건물이 물속에서 수중이라는 것입니다 ...이 파노라마 창은 실제 해저 인 수족관과는 다른 수중 전망을 제공합니다. 경치."
수중 식당에 입장하는 것은 처음에는 온기가있는 것으로 느껴진다. 상부는 나무 판으로 덮여 있기 때문에, 커다란 투명한 창문으로 둘러싸인 40 명을위한 바닥 식사 공간으로 이어지는 8 미터 계단을 따라 가며 직진한다. 권리. 대양.
Sosen은이 건물이 매우 혹독한 기후에 대처할 수 있으며 외관 디자인은 "세기의 파도"를 견딜 수 있다고 말했다.
보고서에 따르면 식당은 잘 설계되어있어 유리 벽의 반사가 작고 실내의 흰색은 자연광으로 가득 차고 바닷물의 녹색은 침투합니다. 1 인당 약 430 달러의 가격으로 현지 재료와 해산물 요리가있는 18 코스 식사.
인도양의 몰디브 (Maldives)와 같은 열대 해역에 주로 집중되어있는 세계에서 수중 식당이 몇 곳 밖에 없다는보고가 있습니다.
Anantara Jihawa의 해저 레스토랑에서 식사를 예약하는 것이 가장 좋습니다. 긴 계단은 숨겨진 바다의 깊이까지 이어집니다. 결국 그것은 마법의 세계에있는 것처럼 보입니다. 산호를 둘러싸고있는 큰 블록. 물고기는 그룹으로 수영하며 피곤할 줄 모른다. 그들은 춤추는 산호에서 놀아요.
지화에는 10 가지가 넘는 물고기를 인식 할 수있는 무료 샴페인 병이 있습니다. 그것은 와인 한병에 그만한 가치가있는 것 같습니다. 사실, 각 테이블에는 지화 (jihwa) 근처에서 일반적인 물고기와 다른 종을 확인하는 해양 생물학 매뉴얼이 있습니다. 물론 모든 섬 종류의 질문에 언제든지 답변 할 수있는 섬에 해양 생물 전문가가 있습니다. 어쩌면 당신이 지 하와 해저 레스토랑에서 식사를한다면, 당신은 해양 생물이 될 것입니다.
지화 (Jihwa)의 수중 식당은 리조트의 와인 저장고이기도합니다. 바다와 바다의 차이를 즐기면서 와인 셀러에서 자신의 와인을 찾을 수도 있습니다. 일부 와인은 나보다 훨씬 오래되었다.
수중 레스토랑의 요리는 최고 요리사가 만들었습니다. 나는 가재 세트를 선택했고 수프, 시동기 및 메인 코스는 모두 랍스타로 요리되었습니다. 스노클링 물고기와 맛있는 바다 가재 요리는이 시간을 더욱 꿈꾸며 잊을 수없는 수중 모험을 선사합니다. 해저 식당 전체는 매우 조용합니다. 나이프와 포크가 컵판에 부딪 치고, 소리가 나지 않으며, 산호와 함께 춤을 추며, 물고기를 공유합니다.
해저 레스토랑의 이름은 Sea이며, Anantara Jihawa의 특별 식사 구역은 바다 위뿐만 아니라 소금으로 더욱 인상적인 불, 소금 및 하늘이 있습니다. 레스토랑의 접시는 히말라야 소금으로 만들어져 있으며 맛있는 끝나면 가능한 빨리 먹어야합니다. 그렇지 않으면 소금이 녹아 맛이 무거워집니다. 당신은 또한 세계 각지에서 다른 소금을 맛볼 수 있으며, 색상이 다릅니다.
그러나 지화의 수도원과 SPA처럼 나는 결코 바다에서 멀리 떨어져있는 적이 없다. SPA가 침대 위에있을 때, 물고기는 물 앞에서 수영하고 있습니다. 식사 공간의 휴게실도 매우 시원합니다. 물속에서 수영하는 물고기처럼 투명한 유리.