Le premier restaurant sous-marin d'Europe s'ouvre en Norvège
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Le 20, heure locale, le premier restaurant sous-marin d’Europe a ouvert ses portes en Norvège, attirant plus de 7 000 convives à prendre rendez-vous, dans l’espoir de savourer un repas entouré de poissons.
Selon les rapports, ce restaurant est situé à l'extrémité sud de la Norvège. Cela ressemble à un immense tunnel souterrain en tube de ciment, à moitié immergé dans la mer du Nord, nommé "Under". Ce mot est synonyme de norvégien et de merveille. .
Ce restaurant a été conçu par le norvégien Snokhta Architects, un bâtiment bien connu construit par la société, notamment l'Opéra norvégien de la capitale Oslo et le 911 Memorial de New York.
Sonson, le fondateur de Snochta, a déclaré: «La partie fascinante de ce restaurant est que le bâtiment est immergé dans l'eau ... Cette fenêtre panoramique présente une vue sous-marine différente de celle de l'aquarium, qui est le véritable fond marin. paysage."
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Il est rapporté que l'entrée dans le restaurant sous-marin donne initialement l'impression de pénétrer dans la chaleur, car la partie supérieure est recouverte de planches de bois, mais suit l'escalier de 8 mètres qui mène au coin repas inférieur pour 40 personnes, entourée de la droite. océan.
Sosen a déclaré que le bâtiment pouvait supporter le climat très rigoureux et que son design extérieur pouvait résister aux "vagues du siècle".
Selon le rapport, le restaurant est bien conçu, de sorte que le reflet de la paroi de verre est faible, que le blanc à l'intérieur est baigné de lumière naturelle et que le vert pâle de l'eau de mer est infiltré. Un menu de 18 plats avec des ingrédients locaux et des plats de fruits de mer, à un prix d'environ 430 $ par personne.
On signale qu'il n'y a que quelques restaurants sous-marins dans le monde, principalement concentrés dans les eaux tropicales, telles que les Maldives dans l'océan Indien.
Dîner au restaurant sous-marin à Anantara Jihawa est mieux réservé à l’avance. Le long escalier s’étend jusqu’au fond de la mer cachée. À la fin, cela semble être dans le monde magique. De grands blocs de corail entourent les gens. Les poissons nagent en groupes et ils ne savent pas comment se fatiguer. Ils jouent dans les coraux dansants.
Il existe une règle intéressante à Jihwa, où vous pouvez obtenir une bouteille de champagne gratuite si vous pouvez reconnaître plus de 10 poissons. Il semble que cela en vaut la peine pour cette bouteille de vin. En fait, chaque tableau contient un manuel de biologie marine qui identifie les poissons et autres espèces communs près de Jihwa. Bien entendu, il existe également des experts de la vie marine sur l'île, qui peuvent répondre à toutes sortes de questions à tout moment. Peut-être que si vous dînez au restaurant sous-marin Jihawa, vous deviendrez une créature marine.
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Le restaurant sous-marin de Jihwa est également la cave à vin de la station. Tout en profitant de l'écart entre la mer et la mer, vous pouvez également trouver votre propre vin dans la cave à vin. Certains vins sont beaucoup plus âgés que moi.
La cuisine du restaurant sous-marin a été créée par les meilleurs chefs. J'ai choisi le homard, et la soupe, l'entrée et le plat principal étaient tous préparés avec du homard. Le poisson plongé en apnée et les délicieux plats au homard rendent ce moment encore plus rêveur, créant une aventure sous-marine inoubliable. L'ensemble du restaurant sous-marin est très calme, à l'exception du couteau et de la fourchette frappant l'assiette de la tasse, pas de son, dansant avec le corail et partageant le poisson.
Le nom du restaurant sous-marin est Sea, et la salle à manger spéciale de Anantara Jihawa se trouve ici, au-dessus de l'océan, ainsi que Fire, Salt et Sky, encore plus impressionnante avec Salt. Les assiettes du restaurant sont faites de sel de l'Himalaya et doivent être mangées dès que possible après la fin délicieuse, sinon le sel fondra et le goût sera lourd. Vous pouvez également goûter différents sels du monde entier et les couleurs sont différentes.
Cependant, à l'instar de la maison de l'eau à Jihwa et du SPA, je n'ai jamais été loin de la mer. Lorsque le spa est sur le lit, le poisson nage devant l'eau. La salle de repos dans la salle à manger est également très cool. Verre transparent, comme le poisson nageant sous l'eau.