欧洲第一家水下餐厅在挪威开业
当地时间20日,欧洲第一家水下餐厅在挪威开业,吸引了7000多名食客预约,希望享受鱼类所包围的美食。
据报道,这家餐厅位于挪威南端。它看起来像一个巨大的水泥管地下隧道,一半沉浸在北海,名为“Under”。这个词是挪威语和Wonder语的代名词。 。
这家餐厅由挪威Snokhta建筑事务所设计,这是该公司建造的着名建筑,包括首都奥斯陆的挪威歌剧院和纽约的911纪念馆。
Snochta的创始人Sonson说:“这家餐厅迷人的部分是建筑物在水下水下......这个全景窗户呈现出与水族馆不同的水下景观,这是真正的海底。景观。”
据报道,进入水下餐厅最初感觉就像走进温暖,因为上部被木板覆盖,但沿着通向底部用餐区的8米楼梯可容纳40人,周围环绕着大型透明窗户,直达正确的。海洋。
Sosen说,该建筑可以应对非常恶劣的气候,其外观设计可以承受“世纪浪潮”。
据报道,餐厅设计精良,玻璃墙反射小,室内白色充满自然光,海水淡绿色渗透。 18道菜的餐点包括当地食材和海鲜菜肴,每人价格约430美元。
据报道,世界上只有少数水下餐馆,主要集中在热带水域,如印度洋的马尔代夫。
在Anantara Jihawa的海底餐厅用餐最好提前预订。长长的楼梯延伸到隐藏的海洋深处。最后,它似乎在神奇的世界里。大块珊瑚环绕着人们。鱼群成群游泳,他们不知道如何累。他们在舞蹈珊瑚中玩耍。
在Jihwa有一个有趣的规则,如果你能识别超过10条鱼,你可以获得一瓶免费香槟。这瓶葡萄酒似乎值得。事实上,每张桌子都有一本海洋生物学手册,可以识别Jihwa附近的常见鱼类和其他物种。当然,岛上还有海洋生物专家,他们可以随时回答各种问题。也许如果您在Jihawa Undersea餐厅用餐,您将成为一名海洋生物。
Jihwa的水下餐厅也是度假村的酒窖。在享受大海和大海之间的差距的同时,您还可以在酒窖中找到自己的葡萄酒。有些葡萄酒比我年长。
水下餐厅的美食由顶级厨师烹制。我选择了龙虾套餐,汤,开胃菜和主菜都是用龙虾做的。浮潜鱼和美味的龙虾菜让这一次更加梦幻,创造了令人难忘的水下冒险。整个海底餐厅非常安静,除了刀叉击中杯盘,没有声音,与珊瑚共舞,共享鱼。
海底餐厅的名称是Sea,Anantara Jihawa的特殊用餐区位于海洋之上,还有Fire,Salt和Sky,这对Salt来说更令人印象深刻。餐厅的盘子由喜马拉雅盐制成,应在美味结束后尽快食用,否则盐会融化,味道会很重。您还可以品尝来自世界各地的不同盐,颜色也不同。
然而,就像Jihwa的水屋和SPA一样,我从未远离大海。当SPA在床上时,鱼在水面前游泳。用餐区的休息室也非常酷。透明玻璃,就像水下游泳的鱼。