E-Bon：3分間のパーティーピザの専門家

家族関係者の最も困難な課題の1つは、ゲストのランダムな到着によって引き起こされる供給圧力です。従来のオーブンは、単一の調理能力（通常は8インチピザのみ）によって制限され、ホストにジレンマに直面することを強制します。多数のピザを前もって焼いて食品を冷やして硬化させるか、その場でバッチでそれらを作り、15分以上待つようにします。 Journal of Home Appliance Behavior Researchによると、党のホストの68％以上が、食料供給の中断、さらには焼きたてのピザの再加熱による事前に焼かれたピザの水分含有量の23％の質の損失さえ心配しています。

e-bon ピザオーブン ピザを3分で調理できます。ピザを調理するのに15分かかる従来のオーブンと比較して、より速く調理できます。

不均一なベーキングは、技術的な問題だけでなく、社会的危機でもあります。従来のオーブンの熱対流の死んだコーナーによって引き起こされた「燃えた縁または食べられないベーキング」の現象により、ホストはパーティーごとに3.7回謝罪します（データソース：2023ホームベーキング調査）。通常のピザオーブンに回転トレイが装備されていても、25°Cを超える軸方向の温度差の欠陥がまだあります。

E-bon ピザオーブン この問題をよく回避します。 360°回転暖房システムは12インチのベーキングを実現し、中心とエッジの温度差は1.8°C以内に制御されます。