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Perché le ciotole di miscelazione in acciaio inossidabile sono un must per cucine commerciali e acquirenti di massa

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Perché i bicchieri da vino in acciaio inossidabile sono la scelta perfetta per moderni uso esterno e commerciale

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La breve introduzione di ferrite, austenite e martensite

La breve introduzione di ferrite, austenite e martensite

E-BON E-BON 2018-01-04 12:15:11
Come tutti sappiamo, i metalli solidi e le leghe sono tutti cristalli, cioè i loro atomi sono disposti secondo determinate regole. Ci sono tre modi di arrangiamento: struttura a traliccio cubico centrato sul corpo, struttura a traliccio cubico centrato sul volto e struttura a traliccio a sei piani molto ravvicinata. E-BON, la più eccellente compagnia di acciaio inossidabile, che ti fornisce Pressa per aglio in acciaio inossidabile OEM.

Il metallo è costituito da policristallino e la sua struttura policristallina si forma durante la cristallizzazione del metallo. Composizione della lega di ferro di ferro di ferro con due tipi di struttura reticolare: 910 ° C per struttura reticolare con ferro alfa BCC, sopra 910 ° C con struttura reticolare fcc di ferro gamma. Se l'atomo di carbonio è schiacciato nel reticolo di ferro e non distrugge la struttura reticolare del ferro, tale sostanza è chiamata soluzione solida. La soluzione solida formata dalla dissoluzione del carbonio in ferro alfa è chiamata ferrite, e la sua capacità di dissoluzione del carbonio è molto bassa e la solubilità massima non è superiore allo 0,02%. Mentre il carbonio disciolto in ferro gamma nella formazione di una soluzione solida è chiamato austenite ad alto tenore di carbonio, sciolto, fino al 2%.

L'austenite è una fase ad alta temperatura della lega di ferro. L'austenite formatasi ad alta temperatura ad alta temperatura diventa un austenite sottoraffreddato instabile quando è sotto-raffreddato sotto i 727 gradi C. Se la velocità di raffreddamento è troppo bassa a meno di 230 C, gli atomi di carbonio in austenite non sono più diffusi. L'austenite sarà trasformata in una soluzione solida satura di carbonio, chiamata martensite. 

Poiché il contenuto di carbonio è saturo, aumenta la resistenza e la durezza della martensite, la plasticità e la fragilità della martensite. La resistenza alla corrosione dell'acciaio inossidabile deriva principalmente dal cromo. E-BON lo specialista in acciaio inossidabile, Fornitore di utensili da cucina in Cina.  

È dimostrato che la resistenza alla corrosione dell'acciaio aumenta notevolmente solo quando il contenuto di cromo supera il 12%. Pertanto, il contenuto di cromo nell'acciaio inossidabile è generalmente non inferiore al 12%. Il contenuto di cromo aumenta, la struttura d'acciaio avrà un grande effetto, quando l'alto contenuto di cromo e il contenuto di carbonio sono bassi, il cromo farà il ferro e il carbonio, la fase gamma si riduce, o addirittura scompare, l'acciaio inossidabile è la struttura di ferrite, il riscaldamento non si verifica quando la transizione di fase, chiamata acciaio inossidabile ferritico. Quando il contenuto di cromo è basso (ma superiore al 12%) e il contenuto di carbonio è elevato, la martensite si forma facilmente quando la lega viene raffreddata ad alta temperatura, quindi viene chiamata acciaio inossidabile martensitico.

Il nichel può essere esteso alla regione della fase gamma, rendendo l'acciaio con austenite. Se la quantità di nichel è sufficiente, l'acciaio ha anche la struttura austenitica a temperatura ambiente, che è chiamata acciaio inossidabile austenitico.

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