Gli studi hanno dimostrato che il tipo di stoviglie utilizzate ha un effetto importante sul gusto de
2018-12-07 11:25:32
Gli studi hanno dimostrato che il tipo di stoviglie utilizzate ha un effetto importante sul gusto del cibo.
Vuoi perdere peso? Non è necessario acquistare i cosiddetti prodotti a basso contenuto di grassi, basta sostituire il cucchiaio.
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Un nuovo studio mostra che il tipo di vasellame da tavola ha un forte impatto sul gusto del cibo. I ricercatori hanno chiesto ai volontari di assaggiare lo yogurt greco originale con un cucchiaio di plastica bianco, un cucchiaio di plastica scura e un cucchiaio più pesante. I volontari che hanno usato il cucchiaio bianco hanno dato il feedback che lo yogurt ha un sapore migliore ed è più costoso. Altri commenti dei volontari che lo yogurt ha un sapore amaro e un cattivo sapore.
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I risultati sono stati pubblicati sulla rivista "Taste" recentemente pubblicata. I ricercatori incolpano la familiarità: quando le persone incontrano qualcosa di inaspettato, come colori o pesi strani, il nostro cervello lo trasforma in un'esperienza spiacevole. Indipendentemente dalla causa, questo metodo di perdita di peso deve essere molto più economico di andare in palestra.
wendy.