研究は、使用される食器類の種類が食物の味に重要な影響を及ぼすことを示している
2018-12-07 11:25:32
研究は、使用される食器類の種類が食物の味に重要な影響を及ぼすことを示している。
体重を減らしたいですか？あなたは、いわゆる低脂肪製品を購入する必要はありません、ちょうどあなたのスプーンを交換してください。
新しい研究は、人々が使用する食器類の種類が食物の味に大きな影響を与えていることを示しています。研究者らはボランティアに、白いプラスチック製のスプーン、濃いプラスチックのスプーン、重いスプーンで元のギリシャのヨーグルトを味わってもらうように頼んだ。白いスプーンを使用したボランティアは、ヨーグルトがより味が良く、より高価であるというフィードバックを出しました。他のボランティアは、ヨーグルトが苦くて味が悪いとフィードバックしています。
結果は、最近出版された「Taste」誌に掲載されました。研究者は親しみを抱いていると非難しています。人が思いがけない色や体重などの予期しないことに遭遇したとき、私たちの脳はそれを不愉快な経験に変えます。原因にかかわらず、この体重減少の方法は、ジムに行くよりはるかに安くなければなりません。
ウェンディー