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¿Qué tipo de vajilla se elige para estar saludable?

¿Qué tipo de vajilla se elige para estar saludable?

DE ÉBANO DE ÉBANO 2018-09-10 13:54:13
La cerámica, el vidrio, el esmalte, la porcelana de imitación y los plásticos tienen mejores productos. El material de la vajilla afecta la salud del cuerpo.

Primero, vajilla de cerámica: no elijas "color de esmalte"

La vajilla de cerámica es versátil, delicada, lisa, brillante y fácil de limpiar. Es la primera opción para la mayoría de los hogares para comprar vajilla. Sin embargo, el esmalte en la superficie de cerámica puede convertirse en un asesino saludable. El plomo, el mercurio, el radio, el cadmio, etc. en el esmalte coloreado son elementos dañinos para el cuerpo humano.



Los métodos de fabricación de artículos de mesa de cerámica se dividen en tres tipos: color de esmalte, color de esmalte y color de vidriado. La cerámica de color esmalte está hecha de papel de pigmento en la superficie del esmalte o directamente pintada en la superficie del producto, y luego horneada a baja temperatura. Como la temperatura de cocción no alcanza el grado de fusión de la capa de glaseado, la superficie de la flor no puede hundirse. En el esmalte, las cerámicas de color esmalte se tocan a mano, y la superficie de la flor tiene una sensación cóncava y convexa distinta. La temperatura de cocción de las cerámicas vidriadas puede derretir el esmalte, el pigmento puede hundirse en el esmalte y, después de ser enfriado, queda cubierto por la capa de glaseado, la superficie del producto es lisa y el tacto de la mano no presenta irregularidades obvias. Todas las cerámicas de color underglaze están hechas en la losa de porcelana. Después del acristalamiento, se enciende una vez a una temperatura alta. La superficie de la flor está cubierta con una capa de esmalte, que se ve brillante, plana y lisa.

Los metales dañinos se derivan principalmente de pigmentos de esmalte. El elemento radiactivo radio puede matar glóbulos blancos. El cadmio, el plomo y el mercurio son metales pesados. El cadmio y el plomo pueden causar intoxicación hepática u otras infecciones viscerales. El mercurio puede causar endurecimiento hepático y renal. El uso a largo plazo de la vajilla esmaltada para vinagre, vino, jugo, verduras y otros alimentos con alto contenido de ácido orgánico, plomo y otros metales pesados ​​en la vajilla se disolverá y entrará en el cuerpo con la comida, el tiempo prolongado llevará al pesado metal crónico envenenamiento.


Para reducir los costos, algunos pequeños fabricantes de cerámica compran materias primas de bajo costo con un alto contenido de plomo y cadmio y un rendimiento inestable. En el proceso de producción, debido a un área de decoración excesiva, una temperatura de cocción insuficiente o un procesamiento inadecuado de los trabajadores, etc., la disolución de plomo de los productos cerámicos no cumplirá con la norma. Incluso algunas personas y empresas privadas reducen arbitrariamente el tiempo de horneado o reducen la temperatura de las flores para hornear con el fin de obtener más ganancias. El uso de estufas anticuadas para hornear basadas enteramente en la experiencia de los trabajadores restringe seriamente la calidad de la vajilla de cerámica.

En segundo lugar, vajilla de cristal: peligros ocultos "cristal de cristal"

La harina de vidrio tiene las características de alta dureza, propiedades químicas estables, superficie lisa y fácil, y protección del medio ambiente. La vajilla de vidrio es higiénica y no contiene sustancias tóxicas.

La vajilla de cristal es una fuente amenazante de contaminación por plomo. Dado que el contenido de óxido de plomo en productos de cristal es tan alto como 20-30%, se usa para contener agua, que generalmente no causa envenenamiento por plomo. Sin embargo, si se usa para contener vino, el vino disolverá el plomo en los productos de cristal, y cuanto más tiempo se disuelva, mayor será la cantidad. De manera similar, cuando se utilizan recipientes de cristal para alimentos, especialmente bebidas con cola, miel y ácidos, los iones de plomo también son propensos a formar sales de plomo solubles que el cuerpo humano ingiere con bebidas o alimentos, lo cual es un peligro grave para la salud . Por lo tanto, los científicos denominan a los productos de cristal como "bellos asesinos".

En tercer lugar, vajilla de plástico: "color" es bueno para no ver la salud

En el mercado de la vajilla, los productos de plástico son livianos y no son fáciles de romper, y son resistentes a los productos de vidrio. Sin embargo, los riesgos para la salud y la seguridad de la vajilla de plástico siempre han sido el foco de atención.Muchos artículos de mesa de plástico tienen hermosos esquemas de color en la superficie. Si el contenido de plomo, cadmio y otros elementos metálicos en el patrón excede el estándar, causará daño al cuerpo humano. En la superficie de un producto de plástico típico, hay una película protectora. Una vez que la película es rasguñada por un dispositivo duro, se liberan sustancias dañinas. La superficie de la vajilla de plástico inferior a menudo no es lisa, y las sustancias nocivas se filtran fácilmente. Por lo tanto, los consumidores deben tratar de elegir vajilla de plástico sin patrones decorativos, incoloro e inodoro, superficie lisa y fuerte sensación de la mano.

En cuarto lugar, la vajilla de melamina debe limpiarse correctamente.

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Debido a la naturaleza especial de la estructura molecular del plástico de melamina, por razones de seguridad, intente no contener sustancias ácidas o grasas. La vajilla de melamina no es adecuada para su uso en un horno de microondas, y no debe usarse en un ambiente con una diferencia de temperatura demasiado grande, de lo contrario, puede causar agrietamiento. Para la limpieza de la vajilla de melamina, use un trapo más suave. Nunca use trapos como estropajos y polvo de descontaminación para limpiar la superficie de la vajilla, ya que el estropajo y el polvo de descontaminación limpiarán la superficie de la vajilla y la harán más susceptible a la contaminación. Trate de no poner la vajilla de melamina en la olla para cocinar los alimentos, porque la alta temperatura es fácil de provocar que las sustancias tóxicas en la caja de color o el material de la vajilla se precipiten.
Cinco, utensilios de esmalte: las mujeres embarazadas son las mejores para usar menos

El esmalte es un material compuesto recubierto con una capa de esmalte vítreo en un cuerpo de metal y se quema a alta temperatura. Es ampliamente utilizado en las necesidades diarias de los consumidores. El esmalte se divide en dos series de esmalte de vidrio y esmalte de vidrio de hierro fundido. Tiene las características de resistencia a la corrosión, resistencia al choque térmico, resistencia a altas temperaturas, resistencia al impacto y fácil limpieza, y el costo de producción no es alto. Sin embargo, el uso incorrecto de esmaltado puede provocar intoxicación por plomo. Esto se debe a que la temperatura de calcinación del esmalte es mucho menor que la del vidrio, y las propiedades químicas no son muy estables. En el caso de los productos de esmalte, especialmente cuando la capa protectora de la superficie se desprende, la presencia de sustancias ácidas puede hacer que el contenido de plomo de las sustancias contenidas en el mismo exceda el estándar. En particular, las mujeres embarazadas deben evitar el uso de utensilios de esmalte para beber bebidas calientes, bebidas ácidas o utensilios de esmalte para contener otros alimentos ácidos en caso de que los elementos tóxicos de metal sean perjudiciales para la madre y el feto.