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Wow, yummy gelato di mango!

Wow, yummy gelato di mango!

E-BON E-BON 2017-06-16 10:40:01
  Naturalmente, l'estate calda deve essere accompagnata da gelato! Insegnare a fare un gelato delizioso e semplice a casa e condividerlo con la tua famiglia. Le tappe per fare il gelato di mango sono le seguenti:
1. uova separate dai bianchi d'uovo e dai tuorli. Solo tuorlo d'uovo.
2., 3 tuorli d'uovo, 130g, zucchero, latte, tutti nel piccolo piatto di latte e mescolare uniformemente.
3., aprire il piccolo riscaldamento a fuoco, riscaldare allo stesso tempo, mescolando, e poi c'è una tendenza bollente, immediatamente dal fuoco
4. dopo il fuoco, versate immediatamente la crema fredda, mescolate bene, lasciarla raffreddare immediatamente.
5. aggiungere estratto di sale e vaniglia. Continua a mescolare e lasciare raffreddare.
6. mango sbucciato, affilato e pesato.
7., carne di mango nel processore alimentare, mescolare in purea di mango. 
8. aggiungere il rimanente 45g di zucchero e succo di limone alla purea di mango e continuare a utilizzare il processore per un po '.
9. versare il puro mango in una grande ciotola. Coprire con un involucro di plastica e refrigerare per un'ora.
10. Dopo un'ora, il liquido nel quinto stadio viene raffreddato a fondo e il puro mango congelato viene versato nel piatto di latte con la crema di uova. Mescolare bene con il bianco d'uovo.
11. frusta con una frusta elettrica e tenere le due grandi scatole in 2 minuti. Può anche essere suddiviso in più set.
12. installato, inserito nel frigorifero congelatore.
13. congelare fino a che inizia a bloccarsi per circa 30-40 minuti. Estrarla e sbatterla per un po 'prima di metterla nel frigorifero.
14. battere ogni mezz'ora. Mescolare almeno quattro volte.
15., quando si mangia nel frigorifero congelatore, per primi mettere 10-15 minuti dopo aver mangiato, gustare meglio!
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