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Gli agitatori di cocktail in metallo o vetro sono migliori?

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Come pulire uno shaker di Boston Cocktail

Gli shaker di Boston sono ampiamente utilizzati sia nei bar professionali che nelle configurazioni domestiche. La pulizia adeguata è essenziale, poiché l'igiene influisce direttamente sulla qualità del cocktail. Ecco come mantenere il tuo shaker in ottime condizioni.

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A cosa dovresti prestare attenzione quando usi le posate in acciaio inossidabile?

A cosa dovresti prestare attenzione quando usi le posate in acciaio inossidabile?

E-BON E-BON 2018-05-03 14:31:02
Le posate in acciaio sono diventate un novellino in tavola grazie al suo aspetto splendido, igienico, resistente e facile da pulire. È molto popolare Nella vita di oggi, oem cucchiaio in acciaio inossidabile, ciotole in acciaio inossidabile, bacchette in acciaio inossidabile, ciotole in acciaio inossidabile e altri utensili compaiono tutti uno per uno. Tuttavia, se viene utilizzato in modo improprio, si scolorisce e si scolorisce, si riduce la sua durata e persino la salute umana. A cosa dovresti prestare attenzione quando usi le posate in acciaio inossidabile? Qui impariamo insieme a tutti.
Il primo è che quando si usano posate in acciaio inossidabile (Fornitore di utensili da cucina in Cina), Evitare di cuocere e conservare cibi acidi. L'acido promuoverà il rilascio di cromo e nichel contenuti nelle posate di acciaio inossidabile nel cibo, che è dannoso per la salute umana.

Secondo: non si può usare la pentola in acciaio inossidabile per cucinare la medicina cinese. In generale, la medicina cinese contiene una varietà di ingredienti come gli alcaloidi e gli acidi organici. In condizioni di riscaldamento, questi componenti sono soggetti a reazioni chimiche che possono rendere il farmaco inefficace e persino generare più composti tossici.

In terzo luogo, i piatti in acciaio inossidabile non possono essere lavati con forti sostanze chimiche alcaline o fortemente ossidanti come bicarbonato di sodio, candeggina, ipoclorito di sodio e simili. Poiché queste sostanze sono tutti elettroliti forti, reagiscono elettrochimicamente con l'acciaio inossidabile.

Quarto: i materiali in acciaio inossidabile non possono essere bruciati. Poiché l'acciaio inossidabile ha una conduttività termica inferiore rispetto ai prodotti in ferro e ai prodotti in alluminio e la conduzione del calore è relativamente lenta, la combustione d'aria può causare l'invecchiamento e la perdita di cromatura sulla superficie delle pentole.

Quinto: dopo che le posate di acciaio inossidabile vengono utilizzate per un periodo di tempo, la superficie perderà la sua lucentezza e formerà uno strato di cose nebbiose. A questo punto, puoi usare un panno morbido per raccogliere lo sporco, pulire delicatamente la superficie del dispositivo in acciaio inossidabile, puoi lasciarlo ripristinare la luce, non strofinare con una sfera d'acciaio o carta vetrata, questo graffierà lo strato superficiale di acciaio inossidabile, molto brutto.

La cosa più importante da notare è che qualsiasi stoviglie, incluse le posate in acciaio inossidabile, può far crescere i batteri sulla superficie dopo un periodo di utilizzo, specialmente bacchette, cucchiai e ciotole (miglior prezzo produttore di ciotola di miscelazione). La condivisione è un modo per i membri della famiglia di diffondere germi tra loro, quindi è meglio disinfettare regolarmente le stoviglie.