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使用不锈钢餐具时应注意什么?

  • 作者:乌木
  • 来源:乌木
  • 发布时间::2018-05-03
钢餐具因其华丽的外观,卫生,耐用且易于清洁而成为餐具的新秀。它非常受欢迎。在今天的生活中, oem不锈钢测量勺,不锈钢碗,不锈钢筷子,不锈钢碗和其他器具都一一出现。但是,如果使用不当,会褪色变色,缩短使用寿命,甚至影响人体健康。使用不锈钢餐具时应注意什么?我们在这里与大家一起学习。
首先是当使用不锈钢餐具(中国厨具供应商),避免烹饪和储存酸味食物。酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食品中,这对人体健康有害。

第二:不能用不锈钢锅煮中药。一般来说,中药含有多种成分,如生物碱和有机酸。在加热条件下,这些组分易于发生化学反应,导致药物无效,甚至产生更多有毒化合物。

第三,不锈钢盘子不能用强碱或强氧化剂如小苏打,漂白剂,次氯酸钠等清洗。由于这些物质都是强电解质,它们与不锈钢发生电化学反应。

第四:不锈钢材料不能燃烧。由于不锈钢的导热系数低于铁制品和铝制品,导热相对较慢,空气燃烧会导致炊具表面镀铬层老化和脱落。

第五:不锈钢餐具使用一段时间后,表面会失去光泽,形成一层雾状物。此时,可以用软布捡起污垢,轻轻擦拭不锈钢装置的表面,可以让其恢复光线,不要用钢珠或砂纸搓擦,这样会刮伤表面的一层不锈钢,非常丑。

最重要的是要注意,任何餐具,包括不锈钢餐具,都可以在使用一段时间后在表面上生长细菌,特别是筷子,勺子和碗(最好的价格混合碗制造商)。分享是家庭成员相互传播细菌的一种方式,所以最好定期对餐具进行消毒。