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Consumer Reports montre comment entretenir votre batterie de cuisine

  • Source:Abc30
  • Relâchez le:2019-03-13
Que vous soyez créatif avec la fonte, une merveille avec un wok ou que vous grésilliez dans l'acier inoxydable, une fois la cuisson terminée, il est temps de nettoyer les casseroles!

Mais vous devez le faire correctement sinon vous pourriez les endommager. Les experts de Consumer Reports proposent des astuces de nettoyage pour conserver toutes vos batteries de cuisine en parfait état.


Usine de cuillère à mesurer en acier inoxydable

Selon Consumer Reports, ce n'est pas toujours aussi simple que de l'eau et du savon. Globalement, plus vous avez tendance à vous dépanner tôt, plus il est facile à nettoyer. Mais différents matériaux nécessitent différents types de soins.

Lorsqu'il s'agit de faire de la fonte, un petit effort après la cuisson va un long chemin: rincez à l'eau claire et séchez à fond. Pour les dégâts tenaces, vous pouvez ajouter de l’eau dans la casserole, laisser mijoter pendant une minute, puis vider l’eau et essuyer la poêle. Ou frottez la poêle avec du gros sel et un peu d'eau.

Peu importe comment vous le nettoyez, vous voulez vous assurer que votre poêle en fonte est bien séchée pour éviter la rouille. Et une fois sec, frottez la surface de cuisson avec un peu d'huile végétale pour bien assaisonner la poêle.


Presse à ail en acier inoxydable fabricant de porcelaine

Pour l'acier inoxydable et les ustensiles de cuisson recouverts d'émail de porcelaine, CR recommande d'éviter les abrasifs et d'utiliser plutôt une éponge de nylon et un peu de détergent à vaisselle. Nettoyer l’acier inoxydable immédiatement après l’avoir utilisé aide réellement à réduire le risque de formation de taches et de taches d’eau. Vous pouvez également utiliser un nettoyant pour acier inoxydable pour éliminer cette décoloration qui se produit parfois comme un arc-en-ciel.

Vous devriez avoir un moment plus facile en matière de batterie de cuisine antiadhésive. La plupart des poêles à frire antiadhésives sont étiquetées comme allant au lave-vaisselle, mais CR a constaté qu'il était très facile de les nettoyer à la main avec de l'eau chaude savonneuse!


Acier inoxydable Shaker Chine

Vous pouvez également nettoyer vos plats de cuisson comme un pro, dit CR. Il est généralement préférable de laver simplement les plats de cuisson avec un détergent et une éponge humide. Trempez-le dans une solution d’eau et un peu de bicarbonate de soude pour déloger les dépôts tenaces. S'ils restent, retirez-les avec un grattoir à bords en plastique, pas avec un couteau. Et évitez la laine d'acier et les nettoyants abrasifs.