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Consumer Reports muestra cómo cuidar sus utensilios de cocina.

Consumer Reports muestra cómo cuidar sus utensilios de cocina.

Abc30 2019-03-13 15:24:22
Ya sea que seas creativo con el hierro fundido, una maravilla con un wok o que chisporrotee con acero inoxidable, una vez que hayas terminado de cocinar, ¡es hora de limpiar las ollas!

Pero tienes que hacerlo de la manera correcta o podrías dañarlos. Los expertos de Consumer Reports ofrecen consejos de limpieza para mantener todos sus utensilios de cocina en excelentes condiciones.


Cuchara de medición de acero inoxidable de fábrica

Consumer Reports dice que no siempre es tan fácil como el jabón y el agua. En general, cuanto antes se ocupe del desorden, más fácil será limpiarlo. Pero diferentes materiales requieren diferentes tipos de cuidados.

Cuando se trata de hierro fundido, un poco de esfuerzo después de la cocción es muy importante: enjuague con agua corriente y seque completamente. Para problemas difíciles, puede agregar agua a la sartén, cocine a fuego lento durante un minuto, luego drene el agua y limpie la sartén. O frote la sartén con sal gruesa y un poco de agua.

No importa cómo lo limpies, debes asegurarte de que tu sartén de hierro fundido esté completamente seca para evitar la oxidación. Y una vez que esté seco, frote la superficie de cocción con un poco de aceite vegetal para mantener la sartén adecuadamente sazonada.


China fabricante de prensa de ajo de acero inoxidable

Para el acero inoxidable y los utensilios de cocina recubiertos con esmalte de porcelana, CR dice que debe evitar los abrasivos y, en su lugar, utilizar una esponja de nylon y un poco de detergente para platos. La limpieza del acero inoxidable inmediatamente después de que haya terminado de usarlo realmente ayuda a reducir la posibilidad de que se acumulen manchas y manchas de agua. También puedes usar un limpiador de acero inoxidable para eliminar la decoloración tipo arco iris que a veces sucede.

Debe tener un tiempo más fácil cuando se trata de utensilios de cocina antiadherentes. La mayoría de las sartenes antiadherentes están etiquetadas como aptas para lavavajillas, pero CR ha comprobado que limpiarlas a mano con agua jabonosa caliente es muy fácil.


China de acero inoxidable coctelera

También puedes limpiar tus utensilios para hornear como un profesional, dice CR. Por lo general, es mejor simplemente lavar los utensilios para hornear con detergente y una esponja húmeda. Sumérjalo en una solución de agua y un poco de bicarbonato de sodio para aflojar los depósitos rebeldes. Si quedan, quítelos con un raspador de bordes de plástico, no con un cuchillo. Y evitar la lana de acero y los productos de limpieza abrasivos.