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Estilo de vida causado por una taza de café

Estilo de vida causado por una taza de café

DE ÉBANO DE ÉBANO 2018-08-14 10:07:58
Sentarse a tomar una taza de café se ha convertido en una de las escenas de la vida de muchos chinos. Aunque el café es importado, pero a su alrededor, innumerables detalles diarios han recibido una nueva experiencia placentera, por lo que cada vez más cafeterías que demandan estilo y estilo están en la calle, atrayendo a más transeúntes y convirtiéndose en polvo. Tener un estilo de vida relacionado con el café.


En los últimos años, el café lavado a mano ha sido muy buscado. Los ricos sabores aportados por la cocción ligera, el proceso especial de elaboración de cerveza y la excelente apreciación de la operación manual del barista, sentarse frente a la barra, moler frijoles, oler, saborear y comunicar, constituyen la esencia de la buena cultura del café. . "El café lavado a mano es solo un nombre para el café elaborado a mano. Utiliza una variedad única de granos de café, que tiene un sabor refrescante y diferentes características de sabor. El café lavado a mano de nuestro C5cafe cubre básicamente la categoría más característica de los granos de café para satisfacer a los invitados. Necesidades diversificadas ".

Para que el barista demuestre la delicia del café, pero también para garantizar la estabilidad del sabor del café. La temperatura ambiente, la humedad, la temperatura del agua y el tiempo de preparación son variables. Por lo tanto, debe repetirse varias veces y docenas de veces antes de ser suministrado oficialmente todos los días. La finura es como hacer un reloj. " 


El consumo de café es una necesidad para la vida, y el mercado tiene una jerarquía clara. Las grandes cafeterías de cadena y las cafeterías boutique independientes tienen sus propios grupos de consumidores correspondientes. Aunque este nivel no se alcanza en China, ha pasado de beber café instantáneo a beber café recién hecho en el sitio. Las cafeterías boutique y cafeterías personalizadas en las ciudades del sur de Shanghai, Xiamen y Guangdong se están desarrollando rápidamente. Esta es la mejor prueba.

"Los chinos están exigiendo café y han establecido una actitud correspondiente hacia la vida. Mucha gente entra a los cafés no solo para tomar una taza de café, sino también para disfrutar de la experiencia de tomar café a un nivel espiritual, por lo que el café será más atractivo para los jóvenes ".


Con el aumento en las reservas de conocimiento del café, los jóvenes quieren ser transparentes en la producción de información, producción de plantaciones individuales, horneado ligero de micro lotes, café con características obvias de sabor, en lugar de la tradicional cocción profunda, sabor plano, mezcla de producción estandarizada. café. Entre estas personas, los trabajadores de cuello blanco y la clase media se convertirán en la fuerza principal de la cultura doméstica del café fino.