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¿Qué cuchara deberías usar para el helado? 

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Cubiertos de acero inoxidable para el hogar

Cubiertos de acero inoxidable para el hogar

DE ÉBANO DE ÉBANO 2018-08-08 21:39:23

Los cubiertos de acero inoxidable para el hogar se pueden dividir en tres grados de 201, 430, 304 (18-8) y 18-10.

Acero inoxidable 430:



Hierro + 12% o más de cromo puede prevenir la oxidación causada por factores naturales, llamado acero inoxidable, con el nombre en código 430 en jis, por lo que también se lo llama acero inoxidable 430. Sin embargo, el acero inoxidable 430 no puede resistir la oxidación causada por los productos químicos en el aire. Después de que el acero inoxidable 430 no se usa durante un período de tiempo, aún se oxidará (se oxidará) debido a factores no naturales.

Acero inoxidable 18-8:

Hierro + 18% de cromo + 8% de níquel, puede resistir la oxidación química, este acero inoxidable en el código jis es el No. 304, por lo que también se lo conoce como acero inoxidable 304.

Acero inoxidable 18-10:

Sin embargo, hay más y más componentes químicos en el aire, y algunas de las áreas más contaminadas tendrán óxido en 304; por lo que algunos productos de alta calidad estarán hechos de 10% de níquel para que sean más duraderos y más resistentes. El acero inoxidable se llama acero inoxidable 18-10. En algunas de las instrucciones de la vajilla, hay un dicho que dice "el uso de 18-10 material médico de acero inoxidable más avanzado".


El acero inoxidable se puede dividir en tres categorías según la estructura metalográfica: acero inoxidable austenítico, acero inoxidable ferrítico y acero inoxidable martensítico. Los principales componentes del acero inoxidable son el hierro, el cromo y las aleaciones de níquel. Además, se incluyen elementos traza tales como manganeso, titanio, cobalto, molibdeno y cadmio, lo que hace que el acero inoxidable sea estable en cuanto a su rendimiento y tiene resistencia a la corrosión y al óxido. Los aceros inoxidables austeníticos no se magnetizan fácilmente debido a la naturaleza especial de la estructura molecular interna.