安全を期すために、食器のさまざまな材料をこの方法で使用する必要があります。
ステンレス製食器を使用するときに注意すること
1）ステンレス製のカトラリーは塩、醤油、酢、野菜スープなどの電解質を多く含む食品を長時間保持することはできません。接触時間が長いため、ステンレス鋼は他の金属と同様にこれらの電解質と反応し、有毒な金属元素を溶解します。
2）ステンレス製の鍋や鉄製の鍋は漢方薬には使用できません。漢方薬には、さまざまなアルカロイド、有機酸、その他の成分が含まれています。加熱条件下では、それはステンレス鋼または鉄と反応して薬物を無効にし、そしてさらにいくつかのより複雑な複合体さえも生成するであろう。
3）ステンレス製の食器は、ソーダ、漂白剤、漂白剤、次亜塩素酸ナトリウムなどの強アルカリ性または強酸化性の強電解剤では洗浄できません。
セラミック食器使用上の注意
1）カラー陶器製食器は原材料には使用できず、ガラス製品は準備に使用します。カラー磁器には、鉛、ベンゼン、その他の病原性および発がん性物質が含まれています。カラーの磁器のパターン顔料にはエナメル質が含まれています。エナメル質は、磁器の老化や腐敗に伴って食品を汚染します。
2）陶器製食器は鉛中毒を含んでいるため、使用前に解毒してください。あなたが買ったばかりの陶器製食器類は、有害物質の大部分を取り除くために4％酢水に浸されています。
3）セラミック食器を使用すると、良い品質を選択する必要があります。良いセラミック食器の外観は玉と同じくらいきれいです、タイヤの形は完璧です、そして釉薬は調和がとれていて明るいです。あなたの指でちらつく、胚の細かい、焼結した磁器は、はっきりとした鳴き声を与えるでしょう。
ガラス製品が破裂するのを防ぐためのヒント
使用する前に、ガラス製品を冷たい水に入れ、徐々に加熱して沸騰させ、その後自然に冷却する必要があります。これはガラス製品の不十分なアニーリングによって引き起こされる応力を除去し、ひび割れを回避する。