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专业与初学者酒吧工具

如果您是买家,您会选择哪种鸡尾酒调酒器作为您的销售商品? E-Bon 提供多种鸡尾酒调酒器可供选择。蚀刻和雕刻设计包括鹿头、赛博朋克齿轮和童话图案。

蚀刻鸡尾酒调酒器终极指南

一般来说,鸡尾酒调酒器分为馅饼调酒器和波士顿调酒器,但由于雕刻和设计的不同,其审美情趣和视觉吸引力也有所不同。

欢迎来到 IHA |伊利诺伊州芝加哥 – 在展会上认识 E-Bon

深圳市怡邦实业有限公司将再次在芝加哥展示我们的产品和服务。去年,我们热切期待与来自世界各地的合作伙伴、分销商和行业专家建立联系。

波士顿摇床完整指南

如果您经营酒吧、餐厅,或者销售酒吧设备,您难免会遇到这样的问题:为什么专业酒吧更喜欢Boston Shakers?

调酒中的 Jigger 是什么?

Cobbler Shaker 有多少块?

有些购买者总是会想“一个cobbler shaker有多少件”、“哪里可以批量购买cobbler shaker”?

不锈钢激光雕刻能持续多久?

事实上,真正的不锈钢激光雕刻通常非常持久。正常使用情况下,数年甚至数十年都不会褪色。很多人担心洗完后它会消失。如果是正确的激光雕刻,而不是绘画或印刷,它就不会像涂层一样剥落。

储存砂糖的最佳方法是什么?

说实话,砂糖是一种“看似稳定,实则对其环境相当敏感”的东西。

牛奶应该打多长时间?

在咖啡馆、酒店和连锁餐厅中,打奶泡时间看似一个小细节,但它直接影响冲泡的一致性、拉花艺术的成功率,甚至酒吧的效率。

调酒师为什么要过滤饮料?

如果您希望批量采购鸡尾酒过滤器,E-Bon 已准备好通过工厂直接制造和可靠的交付来支持您的业务。
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应该以这种方式使用不同材料的餐具以确保安全

应该以这种方式使用不同材料的餐具以确保安全

2019-01-02 09:58:53


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使用不锈钢餐具时要注意什么
1)不锈钢餐具长时间不能盛放盐,酱油,醋,蔬菜汤等含有大量电解质的食品。由于接触时间长,不锈钢会像其他金属一样与这些电解质发生反应,并溶解有毒金属元素。
2)不锈钢锅或铁锅不能用于中药。中药含有多种生物碱,有机酸等成分。在加热条件下,它会与不锈钢或铁反应,使药物无效,甚至产生一些更复杂的复合物。
3)不锈钢餐具不能用强碱性或强氧化性强电解质溶剂如苏打,漂白剂,漂白剂和次氯酸钠洗涤。


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陶瓷餐具使用注意事项
1)彩色陶瓷餐具不能用作原料,玻璃器皿用于制备。彩瓷含有铅,苯等致病和致癌物质。彩色瓷器的图案颜料含有珐琅质,当瓷器老化和腐烂时,釉质污染食物。
2)陶瓷餐具含铅中毒,使用前应解毒。您刚购买的陶瓷餐具浸泡在4%醋水中,以去除大部分有毒物质。


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3)使用陶瓷餐具应选择质量好。好的陶瓷餐具外观像玉一样干净,轮胎造型完美,釉面和谐明亮。胚胎的精细烧结瓷器,用手指轻弹,会产生一种清脆的疙瘩。

防止玻璃器皿爆裂的提示
使用前,应将玻璃器皿放入冷水中逐渐加热煮沸,然后自然冷却。这消除了玻璃器皿退火不良引起的应力,从而避免了开裂。