Apriscatole e cavatappi occupano la maggior parte di questa pagina e la scelta del cavatappi si divide in base a chi lo tiene in mano. Il cavatappi del cameriere è ciò che il personale di servizio qualificato porta con sé: più veloce e sta in tasca. Un cavatappi ad ala è più lento ma molto più tollerante in mani inesperte, motivo per cui dovrebbe essere collocato in un kit a noleggio, in una camera d'albergo o in un negozio al dettaglio piuttosto che dietro un bar funzionante. Lame a barra, apriscatole e apriscatole coprono il resto del lavoro di apertura. Il resto della pagina funziona con piccoli strumenti: pestelli, cucchiai da bar attorcigliati e a goccia, bastoncini da cocktail, un vassoio antigoccia e cannucce d'acciaio.