¿Por qué elegimos cubiertos de acero inoxidable y utensilios de cocina de acero inoxidable? Uno de los mayores descubrimientos del siglo XIX fue cómo fabricar acero. Este metal es una mezcla de hierro y una cantidad controlada de carbono. Es fácil de producir y muy difícil. Los ingenieros utilizaron el acero extensivamente en muchas máquinas nuevas producidas en el siglo XIX.
Fabricación de artículos para el hogar de China.
Pero el acero tiene un gran problema, es fácil de oxidar. Las herramientas golpeadas y expuestas a la humedad se corroen rápidamente. Con el tiempo, los científicos han tratado de encontrar formas de resolver este problema fusionando otros metales con el acero para formar varias aleaciones antióxido. Uno de los más exitosos de estos científicos fue Henry Brerell, un metalúrgico británico. En 1912, Brelley fundió el cromo con acero para producir una aleación adecuada para un cañón de rifle. Brerell se dio cuenta de que el metal producido después de la fusión era resistente al óxido. De hecho, proporcionó una fórmula de 18% de cromo más 8% de níquel.
Base plana Muddler de acero inoxidable.
Burelli propuso que el par de herramientas de corte sería ideal. Y en 1941 había hecho los cubiertos y el tenedor con el material. Este metal se conoce como "acero inoxidable".
Las características resistentes al óxido del acero inoxidable, combinadas con su aspecto brillante, lo convierten en el popular utensilio de cocina de mediados del siglo XX. Los fregaderos de cocina, los portavasos, las manijas de las puertas e incluso los muebles a menudo están hechos de acero inoxidable.
taza de acero inoxidable fabricante china.
Ahora, el acero inoxidable se utiliza para fabricar una amplia gama de productos. Actualmente se utilizan más de 100 tipos de acero inoxidable, con diferentes proporciones de cromo, níquel y otros metales. Todos estos aceros tienen propiedades únicas, como la facilidad de formación en climas fríos o la resistencia al impacto y al óxido.
