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Por qué los tazones de mezcla de acero inoxidable son imprescindibles para cocinas comerciales y compradores a granel

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Festival Songkran en Tailandia, la vida cotidiana de los ciudadanos de Chiang Mai

Festival Songkran en Tailandia, la vida cotidiana de los ciudadanos de Chiang Mai

2019-04-12 14:29:30
Para la pequeña ciudad de Chiang Mai, lo primero que siento es la tranquilidad aquí. Caminando por la ladera de la ciudad antigua, hay un aire fresco mezclado con un ambiente literario.

Aquí, la vida en los días de semana es relajada y pausada, y el ritmo siempre se desacelerará inadvertidamente, atrayendo el paisaje a tu alrededor; Pero una vez que llegas al festival, hay otra escena aquí, y la ciudad está llena de alegría y ruido.




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Sin embargo, la vergüenza de tal festival y la tranquilidad del día no son contradictorias. En cambio, se sienten muy relajados y cómodos.

Festival Song Gan, el entusiasmo enviado a Chiang Mai Si vienes a Chiang Mai en abril, tendrás la oportunidad de ver otra forma de la ciudad en el festival. El Festival Songkran de Tailandia en abril es igual que el Año Nuevo chino y el Carnaval de Brasil. Durante mucho tiempo ha sido una celebración de alegría mundialmente famosa. El Festival Songkran se llama "song-glan", por lo que también se conoce como el "Song Dry Festival". El festival anual Songkran en Tailandia es de 3 días, del 13 al 15 de abril.

El primer día del festival se llamó "Maha Song Dry Day", que marcó el final del año pasado. El día siguiente se llamó "Observación", y el último día del festival, llamado 15 de abril, se llamó "Wang Tai Long Song", que marcó la llegada del nuevo año. Las actividades principales del festival incluyen la buena fortuna, el baño, la bendición del cuerpo, la adoración de los ancianos, la liberación y el canto y los juegos de baile. El ambiente más festivo en Tailandia es Chiang Mai, porque muchos rituales tradicionales en Tailandia se han conservado en Chiang Mai, y porque el ajetreo y el bullicio de las aguas en el antiguo foso de Chiang Mai son incomparables en Bangkok, por lo que Tailandia debe haber elegido Chiang Mai para El festival de Songkran. Y, el Festival Songkran de este año en Tailandia, el tiempo de la estación de Chiang Mai se ajusta del 1 al 16 de abril, y será un total de 16 días de carnaval.

Por lo general, el Festival Songkran en Chiang Mai comienza con la "Ceremonia de Buda de baño". Todos invitan a la estatua de Buda a salir del templo, y luego el monje devocional vierte el primer recipiente de agua para la estatua de Buda, anunciando el inicio oficial del Festival de Songkran. Al mismo tiempo, el concurso de belleza "Song Song Festival" también ha comenzado. Habrá un largo desfile en las calles más concurridas de Chiang Mai, que ha recorrido toda la ciudad de Chiang Mai. El lujoso automóvil con camino abierto, la decoración de un nuevo elefante, las carrozas floridas y la hermosa gama alta que se sienta en la carroza atraen la atención de todos. Aunque los tailandeses del norte son famosos por sus creencias religiosas y personalidad amable, en el Festival Songkran, parece ser otro Phuket. Durante el desfile y el baño en el festival de Buda, la “mujer Lanna” local montó en Kang Chong (una especie de medio de transporte del norte) para participar en el desfile, y recibió el bautismo y el saludo a los ancianos salpicando el agua perfumada, además del período de festival También hay actividades como la creación de Shata, exposiciones locales de arte y cultura, y el concurso de belleza "Lanna Men and Women". Verá las salpicaduras de Chiang Mai y disfrutará de una variedad de cocina internacional en Urban Culture Street.


Si los turistas extranjeros vienen a Chiang Mai durante el Festival Songkran, no solo pueden sentir el ambiente especial de los festivales tradicionales tailandeses, sino que también pueden disfrutar de la diversión del Festival Songkran. En ese momento, hombres, mujeres y niños, sin edad, color de piel, restricciones de género, sostienen una variedad de pistolas de agua, ven a la gente a abrir una "pistola", más personas usan una cuchara para romper el agua y salpicar ... ... salpicaduras, risas, risas, eufóricos. Hombres y mujeres jóvenes cantan y bailan. Muchos camiones pequeños están llenos de personas, y también llevan grandes tanques de agua llenos de agua. Las personas sentadas en el automóvil no se sienten solas cuando viajan, y organizan una escena de "guerra por el agua" con los vehículos que encuentran. Las calles de toda la ciudad están llenas de multitudes de carnavales y se convierten en un mar de alegría.




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La belleza diaria de Chiang Mai es utilizar sentimientos lentos. En el lento día de Chiang Mai, puede optar por pasar este tiempo: vaya a la montaña del templo de Ssangyong por la mañana para ver a los monjes dar limosna; luego, la plataforma del Templo Ssangyong en la montaña Shangyuan aún se encuentra en la ciudad nubosa de Chiang Mai; después, vaya al mercado en Baan Tawai para observar tallas de madera, o vaya a San Kamphaeng para ver los coloridos paraguas de aceite, respirar el aire de la rica cultura Lanna; Por la tarde, vaya a la ciudad antigua para ver los templos grandes y pequeños. Pruebe todo tipo de cocina tailandesa; Por la noche, venga al mercado nocturno para visitar a los turistas que van y vienen, comer una variedad de bocadillos tailandeses ... Como la ciudad favorita de la vida de Teresa Teng después de la canción, se la conoce como la "Rosa del Norte" de Chiang Mai. Llenos de una variedad de historias alegres, cada visitante que venga aquí "obtendrá mucho más".


Chiang Mai, sostenida por las colinas al final de los Himalayas, una vez estuvo geográficamente aislada. Esta ubicación geográfica única y los factores históricos han dejado a muchos de la cultura tradicional de Chiang Mai, la arquitectura, el vestuario, la comida, la artesanía popular, etc., y aún mantienen un estilo muy diferente al de la parte centro-sur de Tailandia. En la Tailandia de rápido crecimiento, Chiang Mai es como una rosa única, que aún conserva su encanto pintoresco. Paseando por la antigua ciudad, hay magníficos templos y edificios de estilo Lanna, senderos a la sombra de árboles, estatuas de piedra en las esquinas, inscripciones en los templos y tallas de piedra ... La impresión de la cultura Lanna está en todas partes.


El mejor lugar para ver la arquitectura de estilo Lanna es elegir Dhara Dhevi, el hotel más representativo de Chiang Mai. El nombre del hotel es sánscrito "Diosa de la estrella", que simboliza la belleza del misterio clásico. El edificio del hotel es la reaparición de la dinastía antigua más brillante de Lanna en los siglos XIII y XVI.

El arquitecto Rachen Intawong, al diseñar el hotel, integró los elementos del Palacio Real, el pueblo, las murallas de la ciudad, los campos de arroz y los bazares de la dinastía Lanna del Norte en el diseño. El edificio principal de las agujas parece un templo budista. Este es un hotel muy lujoso, es mejor llamarlo el museo de la experiencia de la antigua cultura de la dinastía.




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El restaurante de Dhara Dhevi, Le Grand Lanna, también fue visitado por la princesa Diana, y todavía hay habitaciones reservadas en la entrada del restaurante, pero solo están abiertas al vvip. Este arroz glutinoso de mango es mi forma favorita de comer en Chiang Mai, y este restaurante en realidad se abre antes que el hotel, con una arquitectura de estilo Lanna, el sabor tradicional de la cocina tailandesa, de los cuales el plato tradicional tailandés, hay verduras, salchichas, asado Cerdo, carne de cerdo frita y dos salsas de chile, todos los cuales son sabores locales, así como granada frita con langostinos, inesperadamente deliciosa, cangrejo de concha blanda al curry rojo, aunque el sabor del curry es intenso, pero a los amantes del cangrejo me gusta mucho.

En una ciudad lenta como Chiang Mai, el ritmo de los viajes suele verse interrumpido por los cafés de la ciudad. El café aromático y los diversos postres entre los templos hacen que sea fácil olvidar que está viajando por la ciudad. En comparación con el gran ajetreo y el bullicio de Bangkok, es tan tranquilo como un río, no una ola, en el que solo desea elegir un café con vista al río y permanecer en silencio durante mucho tiempo.