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Sind Metall- oder Glascocktailschüttler besser?

Für Käufer und Barwareverteiler bedeutet die Auswahl des richtigen Cocktail -Shakers, die Haltbarkeit, die Leistung und die Marktnachfrage auszugleichen. Die Debatte dreht sich oft auf Metal -Cocktail -Shaker gegen Glascocktailschüttler. Während beide ihren Platz haben, ist Edelstahl die bevorzugte Wahl in professionellen und Großhandelsmärkten.

Wie man einen Bostoner Cocktail -Shaker reinigt

Boston Shakers werden sowohl in professionellen Bars als auch in Heimatpassungen häufig eingesetzt. Die ordnungsgemäße Reinigung ist unerlässlich, da die Hygiene die Cocktailqualität direkt beeinflusst. Hier erfahren Sie, wie Sie Ihren Schüttler in Top -Zustand halten können.

Welchen Cocktail -Shaker sollten Anfänger wählen? Boston Shaker oder Cobbler Shaker?

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Alle Edelstahl-Besteck Lebensmittelqualität und 304 sind völlig unterschiedlich

Alle Edelstahl-Besteck Lebensmittelqualität und 304 sind völlig unterschiedlich

E-BON E-BON 2018-07-13 10:15:15

Wasserkocher, als ein unverzichtbarer Teil des häuslichen Lebens, ob es Trinkwasser, Tee, Bügeln ist, in unserem täglichen Leben wird in engem Kontakt mit unserem Körper sein, die Qualität der Wasserkocher ist sicher, es wird zu einem inakzeptablen verlorenen Sachen . Jedoch ist seine Struktur sehr einfach, kleine Werkstätten, kleine Fabriken können hergestellt werden, es gibt viele Cottage-Hersteller auf dem Markt, und das schwarze Herz JS hat illegale Arbeit geleistet. Zu diesem Zweck sollten unsere Verbraucher auch diese heiklen Stellen verstehen, sich wappnen und vermeiden, betrogen zu werden. Sprechen wir heute über das metallische Material des Wasserkochers.



Das Arbeitsprinzip des Wasserkochers ist eigentlich sehr einfach. Der elektrische Widerstand wird durch den elektrischen Widerstandsdraht erzeugt, und die Wärme wird durch die Metallplatte auf den Körper übertragen, um das kalte Wasser zu erwärmen. Wenn das Wasser kocht, überwacht das Temperaturfühlerelement den Wasserdampf, und nachdem die Siedewassertemperatur erreicht ist, wird die Energie automatisch abgeschaltet, und die Erwärmung des Kessels wird gestoppt. Der Preis des Wasserkochers auf dem Markt beginnt bei den niedrigsten 19 Stück, bis zu 200 Stück, und es gibt viele Möglichkeiten. Ist das 10 Mal Preisunterschied und der Produktqualitätsunterschied 10 Mal? Der Grund dafür, dass der Preisunterschied auf dem Markt so groß ist, liegt hauptsächlich am Edelstahl-Linermaterial und dem Temperatursensorelement. Diese beiden Aspekte bestimmen die Qualität des Wasserkochers und den Preis, und es ist auch der Ort, an dem die Profiteure gerne sparen.

Lassen Sie uns über den Innentopf aus Edelstahl des Wasserkochers sprechen. Von den allgemeinen Produkten auf dem Markt sind die üblicherweise verwendeten Materialien aus rostfreiem Stahl in 304 Edelstahl, 304 Edelstahl, 201 Edelstahl und anderen rostfreien Stahl eingeteilt. Der Unterschied zwischen Stahl und Verarbeitungsanforderungen ist unterschiedlich, und die bessere Qualität wird zwangsläufig eine höhere Produktion haben. Prozessanforderungen.

Edelstahl 304 ist ein vielseitiger Edelstahl, der häufig zur Herstellung von Geräten und Teilen verwendet wird, die eine gute Gesamtleistung (Korrosionsbeständigkeit und Formbarkeit) erfordern. Edelstahl 304 ist eine Edelstahlsorte, die nach amerikanischen ASTM-Standards hergestellt wird. 304 Edelstahl enthält 19% Chrom und 9% Nickel. 304 ist der am meisten verwendete Edelstahl, hitzebeständiger Stahl für Nahrungsmittelproduktionsausrüstung, Xitong-chemische Ausrüstung, Atomenergie und so weiter. 304 chemische Zusammensetzung chemische Zusammensetzung: C: ≤ 0,08, Si: ≤ 1,0 Mn: ≤ 2,0, Cr: 18,0 ~ 20,0, Ni: 8,0 ~ 10,5, S: ≤ 0,03, P: ≤ 0,035 N ≤ 0,1

Edelstahl in Lebensmittelqualität, auch als "rostfreier Stahl GB9864" bezeichnet, ist das Edelstahlmaterial, das in GB 9684-2011 unter dem Nationalen Standard der Volksrepublik China / Sanitärstandard für Edelstahl-Lebensmittelbehälter spezifiziert ist. Der Bleigehalt dieses Edelstahls ist niedriger als der von normalem Edelstahl. Viel mehr, die Anti-korrosionsleistung des Produktes ist auch gestiegen, die Anforderungen sind: Blei (in Pb), mg / L 4% Essigsäure Einweichlösung ≤ 1,0 1,0. Chrom (in Bezug auf Cr), mg / L 4% ige Essigsäurelösung Medium ≤ 0,5. Nickel (in Bezug auf Ni), mg / L 4% ige Essigsäurelösung ≤ 3,01,0. Zinn (bezogen auf Sn), mg / L 4% Essigsäurelösung ≤ 0,02 0,02. Arsen (als As), mg / L 4% Essigsäurelösung ≤ 0,04 0,04. Hinweis: Die Einweichbedingungen werden alle 30 Minuten gekocht und dann 24 Stunden bei Raumtemperatur.


201 Edelstahl enthält weniger Nickel, weniger Chrom, schwächere Korrosionsschutzeigenschaften, mehr Mangan, gute Säure- und Alkalibeständigkeit und günstiger Preis! Um die Korrosionsbeständigkeit von Edelstahl zu erhalten, muss Edelstahl 201 mehr als 16% Chrom und mehr als 8% Nickel enthalten. Die Oberfläche ist sehr hell mit dunklem Licht und das Mangan ist hoch und leicht zu rosten. 304 enthält mehr Chrom, die Oberfläche ist matt und rostet nicht. Die zwei sind zusammen und es gibt Vergleiche. Das Wichtigste ist die unterschiedliche Korrosionsbeständigkeit. Die Korrosionsbeständigkeit von 201 ist sehr schlecht, so dass der Preis viel billiger ist. Und weil 201 wenig Nickel enthält, ist der Preis niedriger als 304, also ist die Korrosionsbeständigkeit nicht so gut wie 304.Bei der Unterscheidung dieser verschiedenen Materialien aus rostfreiem Stahl besteht die Methode im Labor hauptsächlich darin, die Zusammensetzung des Materials zu ermitteln, und der rostfreie Stahl verschiedener Materialien weist offensichtliche Unterschiede in der Metallzusammensetzung auf. Für gewöhnliche Verbraucher ist diese Methode zu professionell und nicht geeignet, und die am besten geeignete ist 304 Mangan Inhalt Tester zu verwenden, nur auf die Oberfläche zu fallen, um in der Lage sein zu erkennen, ob das Material übermäßig im Mangangehalt ist, unterscheidet 201 Edelstahl Stahl und Edelstahl 304, und für den Unterschied zwischen gewöhnlichem Edelstahl 304 und Edelstahl der Nahrungsmittelqualität, sind ausführlichere Labortests erforderlich, um zu unterscheiden. Aber wir müssen wissen, dass die Anforderungen für rostfreien Stahl in Lebensmittelqualität am strengsten sind, während industrieller Edelstahl viel einfacher ist.

Im Allgemeinen: Edelstahl in Lebensmittelqualität bezieht sich auf Edelstahlmaterial, das die nationale GB9684-Norm erfüllt und mit Lebensmitteln in Kontakt kommen kann, ohne dass es zu körperlichen Schäden kommt. GB9864 Edelstahl ist in Übereinstimmung mit dem nationalen GB9684 Standard zertifizierten Edelstahl Material, so GB9864 Edelstahl ist Lebensmittelqualität Edelstahl. . Zur gleichen Zeit, die so genannte 304 Edelstahl ist nicht verpflichtet, die nationalen GB9684 Standard-Zertifizierung zu bestehen, 304 Edelstahl ist nicht gleich Lebensmittelqualität Edelstahl, 304 Edelstahl ist nicht nur in Küchenutensilien verwendet, sondern auch weit verbreitet In der Industrie ist die Gefahr für den menschlichen Körper unbekannt. Zum Zeitpunkt des Kaufs werden reguläre Produkte mit "Food Grade 304 Edelstahl" (

Edelstahl Eislöffel Lieferanten China ) auf der Oberfläche und Innenwand des Produkts, und das Produkt mit der Bezeichnung "Lebensmittelqualität - GB9684" wird sicherer sein.