食品级不锈钢,又称“GB9864不锈钢”,是中华人民共和国国家标准/不锈钢食品容器卫生标准GB 9684-2011中规定的不锈钢材料。该不锈钢的铅含量低于普通不锈钢。更重要的是,该产品的防腐性能也有所提高,要求是:铅(以Pb计),mg / L 4%醋酸浸泡液≤1.01.0。铬(以Cr计),mg / L 4%乙酸浸泡液中≤0.5。镍(以Ni计),mg / L 4%乙酸浸泡液≤3.01.0。锡(以Sn计),mg / L 4%乙酸溶液≤0.020.02。砷(As),mg / L 4%乙酸溶液≤0.040.04。注意:浸泡条件均煮沸30分钟,然后在室温下煮沸24小时。