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西餐的正确方法

西餐的正确方法

亿邦 亿邦 2017-07-19 14:12:53
西式餐桌上有很多菜,每件东西都应该是特制的餐具,不能更换或混合。基本原理是右手用刀或勺子,左手用叉子。如果有两个或更多个,外部应该被向内。刀和叉子的手柄轻轻握住尾端,食指被压在手柄上。 

勺子是用来拿笔的方式,你可以得到。如果你感到不舒服,你可以用右手拿叉子,但经常变化是不礼貌的。说话和波浪刀和叉子是不礼貌的。 亿邦是最优秀的不锈钢公司,为您提供 中国不锈钢厂

在宴会中刀的最正确的位置是将手柄,拇指放在手柄上,食指放在手柄的后面。不要把食指放在背上,因为除了大力切断菜肴,还是刀太钝了,食指不能到达小指的背面;另外,不要延长带刀,特别是女人这个位置很优雅,其实这是错的。
刀用于切割食物。不要用刀子拿起食物,把它带到你的嘴里。记住:在右手拿刀。 

如果吃饭,同时有三种不同规格的刀,一般正确的用法是用一点牙用于切肉食物;中大件蔬菜;和那种小的,所以,一些顶部的上翘刀被用来切小,然后用它来拿起面包上的一些面包,果酱,黄油。切割食物时,双肘水槽和肘部不要离开桌子。 

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叉子
叉子的方法有两面,背面朝上,里面朝上。这取决于情况。背部向上并拿刀,将手柄按回食指,四根手指大致抓住根尖的手指尖,如果前部外观看起来不太好,太远了,但不是太难了,食物不容易叉入。 

当叉子的内部朝上时,将其作为铅笔,拇指和食指按在手柄上,而另外三根手指在支撑柄下方。拇指和食指应放在手柄的中间,如果它们太向前,它们会看起来很笨拙。

把叉子放在你的左手,把叉子叉下来,把食物放进你的嘴里。如果你吃面条,软的食物或豌豆,你可以把你的牙齿。行动应该轻,拿起一次性食物的量放入口中,不要大叮咬,然后放下来,是不雅的。 

当叉子将食物吸入口中时,牙齿只接触食物。不要咬叉子。不要让刀叉在牙齿或板上产生噪音。当吃较大的蔬菜时,可以用刀和叉子折叠切割。较软的食物可以放在叉子上,用刀子完成。 

勺子
在正式的场合,有很多小汤匙,用于咖啡和甜点;黄油和新鲜蛋糕的平底;相对较大,小块的食物为汤或盛;最常见的是吃汤,常吃自助餐。不要犯错误 

除了汤匙和甜点勺子,吃甜点,不能直接从其他主食和菜肴出来;不能插入勺子菜,但不能让它站在甜点或咖啡上,喝汤,饭不能全部是勺子入口。

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