初学者应该选择哪种鸡尾酒振动器?波士顿摇摇床还是补鞋匠振动器?
1。什么是鸡尾酒振动器?
鸡尾酒振荡器是调酒中最重要的工具之一。威廉·哈内特(William Harnett)由威廉·哈内特(William Harnett)撰写的第一家已知的摇床专利可以追溯到1872年12月24日。如今,它被广泛用于酒吧,餐馆和咖啡馆中,以混合,冷却和饮料,以持续使用。
最常见的两种类型是波士顿振动筛和补鞋匠振动器。对于批发商和供应链购买者,了解其差异对于满足专业酒吧和零售市场的需求至关重要。
2。应用程序字段
波士顿摇床
两部分设计,大容量,广泛用于专业酒吧。
繁忙服务,大批鸡尾酒和新鲜果实饮料的理想选择。
客户:酒吧,夜总会,大型餐厅。
补鞋匠振荡器
三部分设计,内置过滤器,适度的容量。
用户友好,非常适合一服务鸡尾酒。
客户:咖啡馆,小酒吧,培训中心,零售。
行业注:果实通常会堵塞鹅卵石振动器的过滤器,这使波士顿振动器成为新鲜水果鸡尾酒的首选选择。
3。鸡尾酒类型
波士顿摇床:非常适合需要泡沫,压碎冰或蛋清的饮料(例如,威士忌酸)。
补鞋匠振动器:适合经典的鸡尾酒,质地较轻,倒入一致的鸡尾酒。
洞察力:酒吧和连锁店通常会批量散装波士顿振动器,而零售分销商更喜欢鞋垫机易于使用。
4。技术和成本注意事项
波士顿振动器:需要技巧,可能由于温度和压力变化而太紧密,需要单独的滤网。更耐用,非常适合重型使用。
补鞋匠振动器:集成设计,更容易针对初学者,对于较小的预算,具有成本效益。
5。B2B市场建议
对于批发商和买家:
波士顿摇床→专业市场(酒吧,酒店,餐厅连锁店)。
补鞋匠shaker→零售,礼物,培训和入门级使用。
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