Практическое руководство для частных торговых марок, импортеров и оптовых покупателей, утверждающих посуду для бара перед массовым производством. Он охватывает контрольный список PPS, проверку емкости по весу, контроль изменений, сторонние испытания и передачу на выборочную проверку продукции.
В этом руководстве объясняется, что такое джиггер, почему его емкость различается и как читать общепринятые маркировки в унциях и миллилитрах. В нем также показано, как использовать и проверять инструмент, сравнивать основные модели и избегать использования 25/50 мл, 30/60 мл и 1/2 унции как идентичных.
В E-BON мы не будем выпускать индивидуальные заказы на посуду для массового производства, пока материал, емкость, маркировка, отделка, логотип, функция или упаковка остаются неясными. Предварительный образец, или PPS, должен представлять продукт, который, как ожидается, будет воспроизводиться на производственной линии.
Именно здесь покупатель превращает разработанный продукт в контролируемый производственный стандарт. Полезный контрольный список образцов перед производством связывает физический образец с измеримыми характеристиками, окончательным изображением, функциональными ожиданиями и файлами упаковки, поэтому производство и последующий контроль выполняются по одной и той же версии.
Образец разработки помогает нам проверить, могут ли предлагаемая конструкция, размеры, отделка, брендинг и упаковка работать. Может оказаться, что логотип слишком широк для изогнутого шейкера, требуется регулировка крышки или вставка не надежно удерживает продукт. На этом этапе все еще ожидаются изменения.
PPS приходит после этих решений. Это последний образец для подтверждения перед массовым производством. К этому моменту покупатель и фабрика должны знать, какой материал, размеры, мощность, отделка, файл логотипа и версия упаковки будут контролировать производство.
Если ППС отличается от более раннего образца, последние изменения необходимо отразить в действующей спецификации продукта. Производителю не придется выбирать между старым образцом, новым чертежом и вложением в электронное письмо. Покупатели, которые все еще разрабатывают продукт, могут использовать нашу Руководство по дизайну индивидуальной посуды для бара организовать эти решения до рассмотрения PPS.
Мы применяем контрольный список к реальному продукту. Отсадочному аппарату требуется функциональная проверка, отличная от шейкера или ведерка для льда, но каждая соответствующая линия, представленная ниже, нуждается в четком описании перед началом производства.
| Товар | Что проверить на ППС | Что заблокировать для производства |
|---|---|---|
| Материал | Ознакомьтесь с материалом, указанным для корпуса, поверхности, контактирующей с пищевыми продуктами, и соответствующих компонентов, а также с документами, запрошенными для заказа. | Описание материала, комплектация компонентов и список документов. |
| Размеры | Измерьте точки, которые влияют на использование, посадку, сборку или упаковку. | Текущий чертеж, критические размеры и допуски по заказу. |
| Вес | Проверьте вес продукта или компонента, если он влияет на ощущение руки, прочность, консистенцию набора или транспортировку. | Целевой вес и допуск, согласованные для продукта. |
| Емкость | Определите точную ссылку на заливку и проверьте результат. В E-BON мы можем использовать метод взвешивания воды. | Точка заполнения, результат измерения и допуск заказа. |
| Маркировка размеров | Прочтите шкалу под обычным углом использования и убедитесь, что каждая линия соответствует предполагаемой мощности. | Окончательная разметка, положение и видимый результат. |
| Чистота поверхности | Проверьте направление полировки или чистки кистью, покрытие гальванопокрытием, цвет, блеск, царапины, вмятины и видимые изменения. | Эталон физической отделки и любой согласованный цветовой стандарт. |
| Логотип | Просмотрите окончательное изображение, размер, положение, ориентацию, контрастность и внешний вид на реальной поверхности продукта. | Вариант изображения, размеры, размещение и способ нанесения. |
| Подходит и работает | Эксплуатируйте предмет по назначению. В зависимости от продукта это может включать посадку крышки, разблокировку, уплотнение, пружинное действие, зазор в ручке, соединения или движущиеся части. | Специфические для продукта функции и принятый физический результат. |
| Упаковка | Проверьте защиту продукта, содержимое набора, вкладыши, этикетки, штрих-коды, индивидуальную упаковку, информацию о картонной упаковке и перемещение внутри упаковки. | Окончательные упаковочные файлы и полная комплектация. |
На этапах отбора проб и PPS мы проверяем заявленные требования к материалу, отмечая четкость маркировки и точность производительности там, где они применимы. Другие проверки следуют за продуктом. Шейкер, состоящий из трех частей, требует рассмотрения крышки и сетчатого фильтра как одного элемента. Набор стержневых инструментов требует полной проверки упаковки, даже если отдельные инструменты уже проверены.
Ссылка на заливку идет первой. В зависимости от спецификации это может быть обод, линия измерения или другая четко обозначенная точка. Заполнение двух образцов до разных визуальных уровней делает невозможным сравнение результатов.
При плановых проверках чистый вес воды в граммах примерно соответствует объему в миллилитрах. Это делает метод практичным для сравнения образца с заявленной емкостью. Результат оценивается по допуску, установленному для заказа; мы не применяем один универсальный допуск к каждому продукту.
Емкость и маркировку следует читать вместе. Линия шкалы может выглядеть четкой и оставаться легко читаемой даже при неправильной громкости. Наш руководство по покупке джиггера охватывает более широкие решения по выбору поставщиков, связанные с производительностью, конструкцией и маркировкой отсадочных машин.
После прохождения образца покупатель должен сохранить физический образец и связать его с текущей спецификацией, чертежом, изображением и версией упаковки. Покупатели часто называют это одобренным или золотым образцом. Важным моментом является то, что каждый может определить, за какой версией следует последовать производство.
В примечании к практическому утверждению может быть указан номер позиции, образец версии, материал, критические размеры, целевой вес или емкость, отделка, файл логотипа, функциональные точки, файлы упаковки и дата утверждения. Фотографии помогают определить расположение логотипа и расположение упаковки, хотя они не могут заменить размеры или ссылку на физическую отделку.
Изменения, которые изменяют продукт, полученный покупателем, требуют повторного рассмотрения. Примеры включают замену материала, пересмотренные размеры, вес или емкость, перемещение линии шкалы, новую отделку или цвет, изменение изображения или положения логотипа, корректировку соответствия продукта, а также изменения упаковки, влияющие на защиту, маркировку или содержимое набора.
Если PPS не проходит, мы выявляем разницу с согласованным эталоном и исправляем затронутую функцию. Пересмотренный результат проверяется перед выпуском в производство. Если одна коррекция может повлиять на другую особенность, эти связанные точки рассматриваются вместе. Например, изменение размеров корпуса может также повлиять на посадку крышки, положение логотипа и упаковку.
E-BON может организовать стороннее тестирование, если оно запрошено покупателем или необходимо для целевого рынка, розничного продавца или заявления о продукте. В запросе необходимо указать продукт или компонент, требуемое испытание, целевой рынок и подаваемый образец версии.
Тестирование наиболее полезно после того, как соответствующий материал, конструкция или процесс обработки поверхности были исправлены, пока еще есть время отреагировать на результат. Если впоследствии испытуемый материал, поверхность, контактирующая с пищевыми продуктами, покрытие или конструкция изменятся, новая версия может потребовать повторной оценки. В примечаниях PPS также должно быть указано, необходимы ли результаты испытаний перед производством или перед отправкой.
ППС устанавливает производственный план. Выборочный контроль после производства проверяет, соответствует ли ему собранная партия. Количество выборки зависит от размера партии, уровня контроля, согласованного предела приемочного качества и риска продукта, а не от одного фиксированного процента.
В обычно используемом примере общего контроля уровня II партия из 500 штук обычно соответствует образцу из 50 штук, а партия из 5000 штук обычно соответствует образцу из 200 штук. Это только примеры размера выборки. Числа приемки и браковки зависят от значений AQL, согласованных для соответствующих классов дефектов.
Выбранные товары сравниваются с файлами PPS и текущими заказами. Если отобранные оптовые товары не соответствуют подтвержденным требованиям, соответствующие товары задерживаются и перерабатываются. Мы еще раз проверяем исправленную партию и отпускаем ее только после того, как она достигнет согласованных требований.
Полезный PPS дает производству одну четкую цель и дает покупателю рекомендации для проверки готового заказа. Если материал, мощность, отделка, художественное оформление или упаковка все еще остаются открытыми для интерпретации, мы решаем эту проблему перед запуском массового производства.
Отправьте E-BON спецификацию продукта, файлы логотипа, целевое количество, рынок назначения и требования к упаковке. Мы будем использовать их для подготовки этапов отбора проб, точек подтверждения и плана выпуска продукции для вашего проекта по производству барной посуды под частной торговой маркой.
