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Gli agitatori di cocktail in metallo o vetro sono migliori?

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Come pulire uno shaker di Boston Cocktail

Gli shaker di Boston sono ampiamente utilizzati sia nei bar professionali che nelle configurazioni domestiche. La pulizia adeguata è essenziale, poiché l'igiene influisce direttamente sulla qualità del cocktail. Ecco come mantenere il tuo shaker in ottime condizioni.

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Effetto di vari elementi su acciaio inossidabile

Effetto di vari elementi su acciaio inossidabile

E-BON E-BON 2017-09-08 08:19:13
Indipendentemente dalla piastra in acciaio inossidabile o dalla lastra di acciaio resistente al calore, la prestazione complessiva dell'acciaio austenitico è la cosa migliore, non solo ha abbastanza forza e ha una eccellente plasticità e durezza non è elevata, è anche uno dei motivi per cui sono ampiamente utilizzati. Gli acciai inossidabili austenitici sono simili alla maggior parte degli altri materiali metallici e la loro resistenza alla trazione, resistenza alla resa e durezza aumentano con la temperatura decrescente, mentre la plasticità diminuisce con la temperatura decrescente. La sua resistenza alla trazione aumenta ad una temperatura di 15 ~ 80 gradi C, pari anche. 

Ancora più importante, quando la temperatura diminuisce, la tenuta d'impatto diminuisce lentamente e non esiste una temperatura di transizione fragile. Pertanto, l'acciaio inossidabile può mantenere una sufficiente plasticità e tenacità a basse temperature. E-BON è la società di acciaio inossidabile più eccellente, che vi offre Shaker di Boston Cocktail professionale nero.

Il tubo in acciaio inossidabile, la resistenza al calore dell'acciaio inossidabile, la resistenza al calore, si riferisce alla resistenza alla corrosione a temperatura elevata, sia antiossidante che a gas, vale a dire la stabilità termica, mentre in alta temperatura doppia forza sufficiente, vale a dire l'intensità di calore. E-BON lo specialista dell'acciaio inossidabile, Cina Acciaio inox Barware fabbrica.
L'influenza del carbonio di carbonio in acciaio inossidabile austenitico è forte e l'espansione della formazione e della stabilizzazione dell'elemento austenite austenite. La capacità di formazione del carbonio austenitico è di circa 30 volte quella del nichel, il carbonio è un elemento di divario, grazie al rafforzamento della soluzione può migliorare significativamente la resistenza dell'acciaio inossidabile austenitico. Il carbonio può anche migliorare l'acciaio inossidabile austenitico in cloruro di alta concentrazione (come il 42% di MgCl2 in soluzione di ebollizione) resistente alle prestazioni di corrosione dello stress, ma in acciaio inossidabile austenitico il carbonio è spesso considerato un elemento dannoso, principalmente a causa di alcune condizioni nell'uso dell'acciaio inossidabile e della corrosione (come la saldatura o il riscaldamento, la temperatura di 450 ~ 850 ° C) il carbonio può formare Cr23C6 carbonio alti composti di cromo acciaio e cromo a causare lo scarico locale del cromo e la resistenza alla corrosione dell'acciaio è corrosione intergranulare la resistenza è diminuita. 

Pertanto, acciaio inossidabile di Ni Cr in anni 60 in quanto il nuovo sviluppo è in gran parte contenuto di carbonio In 0,03% o 0,02% di carbonio ultra basso, può sapere con una diminuzione del tenore di carbonio della sensibilità corrosione intergranulare dell'acciaio diminuito, quando il tenore di carbonio è inferiore a 0,02% ha l'effetto più evidente, alcuni Pearl sperimentale ha anche sottolineato che la corrosione punto di acciaio inossidabile austenitico del cromo del carbonio aumenterà la tendenza. 

A causa dell'effetto deleterio del carbonio, il controllo del carbonio il contenuto di quanto è richiesto non solo nell'acciaio inossidabile austenitico e nella fusione, ma anche nel calore successivo, per evitare che la superficie dell'acciaio inossidabile si carburra nel processo di lavorazione a freddo e nel processo di trattamento termico, carburo e privo di cromo.

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