Quelles sont les différences entre le moka, le latte et le cappuccino?
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2, latte: est également la base du café espresso; en général, le lait est soyeux et lisse pour créer un joli motif de traction appelé aussi latteart. En fait, Latte signifie du lait frais en italien. Dans le monde anglo-saxon, il s'agit d'un café au lait chaud. Le café au lait est le café dit au lait, qui est généralement traduit directement par "café au lait".
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Un barista bien développé a généralement une bonne technique de traction. Ainsi, lorsque vous commandez un café au lait dans un café-boutique, vous pouvez obtenir une tasse de café avec une belle traction! N'hésitez pas à prendre des photos en ce moment ~ ~ Bien sûr, l'activité technique consistant à tirer des fleurs est souvent oubliée, alors ne faites pas trop attention aux détails. Comme un cappuccino, buvez un peu, ne le mettez pas trop longtemps, sinon l'huile de café en surface sera froide et finalement stressée à nouveau, ne vous brûlez pas ...
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3, Moka: Le café moka doit être considéré comme une variante du café au lait, c'est-à-dire que l'ajout d'une sauce au chocolat à base de café au lait, de chocolat et d'espresso est également l'un des ingrédients parfaits. ~ Mélanger avant de boire, car la sauce au chocolat est généralement Il est dans la tasse ou au fond de la tasse et il précipitera après une longue période.