Cómo elegir y conseguir Jiggers para su negocio
¿Qué es un medidor de licor y por qué es tan importante?
Un medidor de licor es una herramienta de coctelería que se utiliza para medir el licor antes de verterlo en una coctelera o en un vaso. A diferencia de la estimación visual, los medidores de licor brindan mediciones precisas, lo que garantiza un sabor constante, reduce el desperdicio y produce cócteles de apariencia profesional.
El estilo de taza medidora más común es la taza medidora de doble extremo: normalmente un lado tiene una capacidad mayor, como 30 ml/1 onza; mientras que el otro lado tiene una capacidad menor, como 15 ml/0,5 onzas. Algunos camareros también prefieren tazas medidoras escalonadas.
1. Preste atención a la capacidad y la precisión
Al elegir vasos medidores de acero inoxidable para negocios B2B, la capacidad es primordial.
Tamaños estándar: Son comunes las combinaciones de 15 ml/30 ml y 20 ml/40 ml, lo que corresponde a combinaciones de 0,5 oz/1 oz y 0,67 oz/1,34 oz.
Multigradiente: algunas tazas medidoras escalonadas tienen graduaciones de 0,5 oz a 2,5 oz.
Las herramientas de medición confiables ayudan a las barras a evitar el vertido excesivo y a garantizar un servicio constante de cócteles, lo que mejora la rentabilidad y la influenciA.
Podría considerar los siguientes ejemplos de medidores de vino:
A. https://www.steelhomewaresupplier.com/products/Stainless-Steel-Jigger-Bar-Measuring-Cup.html
c. https://www.steelhomewaresupplier.com/products/Stainless-Steel-3060-Measuring-Bell-Jigger.html
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2. Elija el material adecuado: el acero inoxidable apto para uso alimentario es la opción estándar
Para uso comercial, el material no solo tiene que ver con la estética, sino también con la durabilidad y la seguridad.
El acero inoxidable apto para uso alimentario es resistente al óxido, no absorbe olores y es lo suficientemente resistente como para soportar una limpieza frecuente.
El acero inoxidable natural conserva su brillo mejor que los acabados enchapados o pintados.
3. Acabado superficial y calidad de fabricación
Al inspeccionar una barra medidora, preste atención a lo siguiente:
- Soldadura sin costura
- Bordes lisos
- Graduaciones claras
- Espesor de pared uniforme
- Sensación equilibrada
Estos detalles afectan la facilidad de uso, las preferencias del bartender y la durabilidad a largo plazo.
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4. Ergonomía y facilidad de limpieza
Un buen medidor de barra debe ser cómodo de sostener y fácil de limpiar, especialmente en entornos de mucho tráfico.
Una superficie interior lisa evita la acumulación de residuos de café o cócteles.
El acero inoxidable es apto para lavavajillas, lo que ahorra costes de mano de obra.
El peso y el equilibrio facilitan el uso repetido.
5. Abastecimiento B2B: lo que los compradores al por mayor deben considerar
- Cantidad mínima de pedido y precio al por mayor
- Soporte OEM y ODM
- Tiempo de entrega y estabilidad
- Documentación de cumplimiento y soporte de auditoría de fábrica
- Garantía de calidad posventa
Estos factores le ayudan a controlar el inventario, reducir el riesgo y generar una satisfacción duradera del cliente.
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Conclusión
Elegir el medidor de barra adecuado es más que simplemente elegir una taza medidora pequeña: se trata de producir excelentes bebidas de manera consistente, garantizar márgenes de ganancias y brindar a los bartenders herramientas que disfrutarán usando. Comprender la capacidad de producción, los materiales, la calidad de fabricación, la ergonomía y las necesidades del comprador hará que sus compras al por mayor sean más eficientes.
