鳄梨的“卡路里经济学”
现象
牛油果进口在微博上引起了轰动。 2010年，中国的进口量不到2吨，但2017年飙升至32,100吨，增幅超过16,000吨。爆炸性增长源于健康标签。富含单不饱和脂肪酸，膳食纤维和钾，鳄梨已成为许多健身人士的热门健康食品。
评论
红色鳄梨背后是“卡路里经济学”的兴起。
在我们周围，可能有一些朋友担心他们的体重。它们与碳水化合物“逐渐远离”，它们“与高糖和高油不相容”，它们会“燃烧我的卡路里”，但他们也听到营养学家认为健康饮食并不意味着“挨饿”。 。因此，鳄梨和荞麦等食品如雨后春笋般涌现，成为健康时尚饮食理念的代名词。
“卡路里经济学”的延伸肯定超越了饮食。展望未来，运动装备已从跑鞋推向手镯。手机中总有一两个运动应用程序。每天采取多少步骤，消耗多少张牌，消耗多少张牌，并清楚记录记录。
在浴室里，经常用电子秤称重，它成为我们意志力的重量;在健身房，我们并不满足自己，一对一的私人课程很受欢迎。也许正如艺术家创作雕塑一样，越来越多的现代年轻人愿意通过体育的“斧头凿”来打造更好的自我。
人与卡路里之间的较量实际上有着悠久的历史。卡路里和紧身胸衣这本书揭示了节食至少两千年的历史。然而，物理管理和业务的完美结合是非常晚的。其中，电视广告，营养和体育的普及有所贡献。
当然，公众参与机构的管理，归根到底是因为“吵架”。 2018年，中国的恩格尔系数降至28.4％，这意味着人们对食品的消费减少，消费结构继续升级。
仔细观察，一方面，食物消费结构本身正在发生变化;另一方面，基于新思想开发的消费也在增长。例如，健康消费的快速增长和学习消费的蓬勃发展。人们吃了半碗米饭，但生活更“营养”。
当然，“卡路里经济学”带来商机的原因也是大众文化的支持。今天，体育社会也在一定程度上引爆了卫生行业。
朋友聚集在一起，更多的健身在一起，三五个朋友报名参加马拉松风，甚至引发了激烈的国内城市马拉松比赛。注意每天步行的步数，定期拍摄健身照片和记录，以及锻炼社交生活，增加了一种新的仪式和身份感。这种文化心理也有助于“卡路里经济学”的蓬勃发展。