Bar Supplies: Jigger
2015-09-18 16:20:11
UMA coqueteleira é um instrumento usado para medir bartending licor, que é tipicamente então vertida num shaker. É nomeado para a unidade de líquido que ela tipicamente medidas, uma coqueteleira ou tiro, que mede 1 1/2 US onças fluidas (44 ml). [18] No entanto, jiggers de barras vêm em outros tamanhos e não pode realmente medir uma coqueteleira fluido .
Um estilo tradicional de coqueteleira é feito de aço inoxidável com dois cones opostos tamanho desiguais em uma forma de ampulheta na extremidade de uma haste. Normalmente, um cone mede um único tiro regulamento, e os outros alguma fração ou múltiplo - com os tamanhos reais, dependendo das leis e costumes locais.
Um pequeno copo comercializados especificamente para o uso da cozinha é formado em unidades, como onça e meia onça, colheres de chá, colheres de sopa ou possivelmente mililitros. Eles são úteis para receitas que pedem múltiplos de uma unidade menor (por exemplo, várias colheres de chá), permitindo a distribuição do montante em uma única medida.