Retenção de calor em parede dupla O corpo de aço inoxidável de parede dupla retarda a perda de calor durante o preparo e o serviço, mantendo o café mais quente por mais tempo do que uma prensa francesa de vidro padrão ou de parede única.
Durabilidade do aço inoxidável A construção em aço inoxidável evita o risco de quebra da jarra de vidro comum nas prensas francesas tradicionais e oferece forte resistência à corrosão para uso e lavagem diários repetidos.