Vijf gereedschappen, en bij allemaal is het mes het product. Een Y-dunschiller en een rechte dunschiller doen hetzelfde werk met een andere polsactie, zodat men afrekent met degene die het daadwerkelijk gaat gebruiken, in plaats van erover te discussiëren als een specificatie. Zesters en doosraspen zijn verschillend: het tandpatroon bepaalt hoe fijn de output is en hoe snel het gereedschap verstopt raakt, dus specificeer het patroon op basis van wat u raspt, niet op basis van de naam van het gereedschap. De ananasboor en de pizzasnijder zijn voor één doel geschikt en zijn overeenkomstig gedimensioneerd.