ステンレス製の食器を選ぶには？使用時には何を注意する必要がありますか？キッチン用
キッチン用品の場合、ステンレス製のカトラリーが一般的です。多くの店がステンレス製の刃物を卸売しています。より実用的で安価なので、ステンレス製のカトラリーを選ぶことも重要です。なぜならば、食器類としては推奨されない材料があるからです。 。ステンレス製のカトラリーを選択する方法と予防措置を見てみましょう。
ステンレス製のカトラリーを選択する場合、最も重要なことは、ステンレス製のカトラリーの外側に使用されている材料とその上に記されたスチールナンバーを見て、製造業者の情報および関連する衛生基準を明確かつ正確にラベル。 。
ステンレス製のカトラリーを選択する場合、より高級なステンレス製のカトラリーを選択したい場合は、スチールの密度に注意する必要があります。すべての同じ条件下で、ハイグレードの食器はローエンドの食器よりもやや重いです。それはあなたには明らかです。
ステンレス製のカトラリーを選ぶときは、基本的には偽造品なので、路上で直接売り手のステンレス製品を購入しないように注意してください.1,2ドルで購入できます。本当のステンレス製のカトラリーはそれほど安くありません。結局、あなたが口の中でそれを食べるなら、食用グレードを買わなければなりません。
使用上の注意
ステンレス製のカトラリーを使用する過程で、塩、酢などの調味料をステンレス製の道具に入れておくことは、電解質が豊富であるため、長期間使用することはお勧めしません。ステンレス製食器を長時間使用すると、ステンレススチール中の物質は電解質になります。化学反応が起こり、有害物質が沈殿する。
ステンレス製のカトラリーを使用する過程では、アルカノイドや有機酸が豊富でステンレス製のカトラリーを使用した加熱処理中に化学反応が起こるため、ステンレス製のカトラリーを直接煎出することはできません。効果を低下させ、有毒物質を沈殿させる。
ステンレス製のカトラリーを使用する際には、重曹や次亜塩素酸ナトリウムなどの強酸や強酸化剤は使用しないでください。これらの物質はまた、塩のように多くの電解質を含む。反応。
ステンレス製の食器を使用する過程では、直接ステンレス製の食器を直接焼くことはできません。ステンレス製食器はアルミニウム製品と比較されるため、熱伝導率は比較的低く、熱伝達時間は非常に遅く、空であれば寿命が短くなります。
さらに、ステンレス製食器を使用する過程で、食器がきれいであることを確認することが最善です。各使用の後、それは完全に掃除する必要があります。それを使用しない場合は、特に塩や酢を入れた場合には、より頻繁に洗浄する必要があります。当時は清掃が必要であり、平日の乾燥も確保する必要があります。