La caractéristique déterminante de ce modèle est sa pelle perforée en coupe. L'eau peut sortir du bol lorsque la glace est soulevée, tandis que les côtés incurvés retiennent la portion en cours de transfert. Cela donne aux acheteurs une raison claire de choisir cette version lorsque la glace est stockée avec de l'eau de fonte visible : moins d'eau est transportée avec la glace.

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