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Qu’est-ce qu’un Jigger chez le barman ?

Combien de pièces contient un shaker Cobbler ?

Certains acheteurs pensent toujours que « combien de pièces contient un shaker à cordonnier » et « où acheter le shaker à cordonnier en gros » ?

Combien de temps dure la gravure laser sur l’acier inoxydable ?

En fait, une véritable gravure laser sur acier inoxydable est généralement très durable. Dans des conditions normales d'utilisation, il ne se décolore pas avant des années, voire des décennies. Beaucoup de gens craignent qu’il ne disparaisse après le lavage. S'il s'agit d'une gravure laser appropriée, et non d'une peinture ou d'une impression, elle ne se décollera pas comme un revêtement.

Quelle est la meilleure façon de conserver le sucre granulé ?

Pour être honnête, le sucre cristallisé est quelque chose qui « semble stable, mais qui est en réalité assez sensible à son environnement ».

Combien de temps faut-il faire mousser le lait ?

Dans les cafés, les hôtels et les chaînes de restaurants, le temps de mousse du lait peut sembler un petit détail, mais il a un impact direct sur la cohérence de vos infusions, le taux de réussite du latte art et même l'efficacité du bar.

Pourquoi les barmans filtrent-ils les boissons ?

Si vous cherchez à vous procurer des passoires à cocktail en vrac, E-Bon est prêt à soutenir votre entreprise avec une fabrication directe en usine et une livraison fiable.

Comment entretenir correctement votre flasque

De nombreuses personnes souhaitent prendre bien soin de leur Hip Flask afin qu'elle puisse les accompagner toute leur vie. Alors, comment devrions-nous procéder ?

Est-il sain de boire de l'eau dans une tasse à vin en acier inoxydable ?

E-Bon propose des gobelets en acier inoxydable de qualité professionnelle pour répondre aux besoins d'achat en gros, de personnalisation et de coopération à long terme des grossistes, des détaillants et des fournisseurs de services alimentaires.

Quelle cuillère utiliser pour la glace ? 

La bonne cuillère est cruciale pour déguster une glace. Utiliser la mauvaise cuillère peut rendre très difficile la préparation de la crème glacée, surtout lorsqu'elle est congelée. Pour résoudre ce problème, une cuillère à glace spécialement conçue est essentielle, et E-Bon offre la solution parfaite. 
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Les divers ingrédients du vin à la menthe et la tasse de julep requise

Les divers ingrédients du vin à la menthe et la tasse de julep requise

E-BON E-BON 2017-05-08 16:31:25

  Un julep de menthe est traditionnellement fabriqué avec quatre ingrédients: feuille de menthe, bourbon, sirop de sucre et glace écrasée. Traditionnellement, la menthe verte est la menthe de choix utilisée dans les États du Sud, et surtout dans le Kentucky. La préparation appropriée du cocktail est généralement débattu, car les méthodes peuvent varier considérablement d'un barman à l'autre. Le julep à la menthe peut être considéré comme un membre d'une famille de boissons faiblement associée appelée «smashes» (le smash de l'eau-de-vie est un autre exemple, ainsi que le mojito), dans lequel la menthe fraîche et d'autres ingrédients sont confus ou écrasés en préparation pour aromatiser Boisson finie. L'étape dégage encore des huiles essentielles et des jus dans le mélange, intensifiant la saveur de l'ingrédient ou des ingrédients ajoutés.

    Traditionnellement, les juleps à la menthe étaient souvent servis dans des tasses en argent ou en étain, et maintenu uniquement par les bords inférieur et supérieur de la coupe. Cela permet à la gelée de se former à l'extérieur de la coupe. Le placement traditionnel des mains peut avoir surgi comme moyen de réduire la chaleur transférée de la main à la coupe d'argent ou d'étain. Aujourd'hui, les juleps à la menthe sont le plus souvent servis dans un grand verre à l'ancienne, un verre Collins ou un verre highball avec une paille.