Wow, une grande variété de verres à vin!
E-BON
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2017-06-23 10:21:48
Les buveurs de vin professionnels croient que différents styles de vin doivent être habillés dans différents types de verres à vin afin de mettre en évidence leurs caractéristiques et leur saveur. En général, le ventre de la tasse à thé de vin, une grande tasse de vin rouge, une tasse de vin plus petite et une corne de verre mousseuse à trois types. Conformément au principe de différentes verres à vin et à différents styles de vin, les types peuvent être grossièrement divisés en:
1, coupe Bordeaux
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La coupe Bordeaux est adaptée à la plupart des vins rouges français Bordeaux. En raison de sa forte acidité, le goût est lourd, donc les exigences de la hauteur de la tasse et de la tasse de tulle courbée par la tasse, car la direction de diffusion de la paroi de la tasse à l'entrée de la courbe de la liqueur peut être efficacement réglée. En outre, une coupe plus large nous aidera à devenir plus sensibles au vin de Bordeaux.
2, coupe de Bourgogne
La coupe de Bourgogne convient à la dégustation de vin rouge Bourgogne corsé. En raison de la grande forme de sphère, l'estomac peut se diffuser dans le guide du vin à partir de la pointe de la langue, pour obtenir une intégration complète des fruits et de l'acide; Et l'intérieur de la coupe peut être rétréci pour mieux rassembler le vin rouge Vin-Bourgogne potentiel.
3 verre de champagne
Verre à champagne pour tous les vins mousseux. La caractéristique exceptionnelle est que la coupe est mince et mince, de sorte que suffisamment d'espace est réservé aux bulles. Il y a un point pointu au bas de la Coupe de Champagne standard, ce qui rend les bulles plus riches et plus belles. Les vins de glace peuvent également être servis avec des tasses à champagne.
2, coupe de Bourgogne
La coupe de Bourgogne convient à la dégustation de vin rouge Bourgogne corsé. En raison de la grande forme de sphère, l'estomac peut se diffuser dans le guide du vin à partir de la pointe de la langue, pour obtenir une intégration complète des fruits et de l'acide; Et l'intérieur de la coupe peut être rétréci pour mieux rassembler le vin rouge Vin-Bourgogne potentiel.
3 verre de champagne
Verre à champagne pour tous les vins mousseux. La caractéristique exceptionnelle est que la coupe est mince et mince, de sorte que suffisamment d'espace est réservé aux bulles. Il y a un point pointu au bas de la Coupe de Champagne standard, ce qui rend les bulles plus riches et plus belles. Les vins de glace peuvent également être servis avec des tasses à champagne.