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Comment nettoyer un bost-shaker de cocktail à Boston

Les shakers de Boston sont largement utilisés dans les bars professionnels et les configurations de maison. Un nettoyage approprié est essentiel, car l'hygiène affecte directement la qualité des cocktails. Voici comment garder votre shaker en parfait état.

Quel cocktail Shaker devrait choisir les débutants? Boston Shaker ou Cobbler Shaker?

E-Bon, avec 25 ans d'expérience de fabrication en acier inoxydable et sa propre usine, propose des services OEM / ODM, une offre à grande échelle et prend en charge les audits d'usine sur place. Cela garantit des partenariats fiables pour les acheteurs mondiaux.

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Pourquoi le savon en acier inoxydable peut-il désodoriser?

Pourquoi le savon en acier inoxydable peut-il désodoriser?

Innotech Innotech 2018-08-23 14:49:34



Le principe de la désodorisation du savon en acier inoxydable est essentiellement décomposé. Lorsque l'alliage d'acier inoxydable est en contact avec des molécules d'air et d'eau en même temps, une action catalytique est générée et la structure moléculaire de l'odeur est décomposée et "réduite" en un état inodore. Le matériau en acier inoxydable est frotté contre l'objet par une surface givrée spécialement polie, et les ions de fer libérés se combinent aux molécules odorantes pour obtenir un effet astringent. Les savons en acier inoxydable sont généralement «à moitié dans l'eau et à moitié exposés à l'air». Lors de la première utilisation, il faut 5 heures - 6 heures pour attendre un travail normal. L'utilisation efficace peut durer de 3 à 5 ans.


Il est entendu que l'invention du savon en acier inoxydable est une inspiration par inadvertance. Les ingénieurs de l’usine d’acier inoxydable ont constaté qu’ils étaient contaminés par de lourdes mains grasses et se lavaient les mains avec des pièces en alliage d’acier inoxydable pour éliminer efficacement les odeurs dans leurs mains.
En général, la manière traditionnelle d’éliminer les odeurs est de couvrir, comme un parfum, qui consiste à couvrir l’odeur avec un autre goût, et ne peut pas vraiment éliminer l’odeur; le désodorisant d'adsorption ne peut plus fonctionner après avoir atteint un niveau de saturation pendant un certain temps.

La plupart des gens savent que le couteau en acier inoxydable ne dégage aucune odeur lors de la coupe de légumes. Qu'il soit coupé à l'ail ou à l'oignon, l'odeur ne restera pas sur le couteau. Des tests ont montré que plusieurs savons en acier inoxydable de bonne qualité sont lavés à l'eau froide pendant 30 secondes. En moyenne, environ 80% des arômes d'oignon, de poisson et d'ail peuvent être éliminés. Si les mains sont malodorantes, laver 3 Après une minute, la concentration en huile odorante chutera à 15% et après 9 minutes, il y aura une odeur de 10%.