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Est-ce que les shakers de cocktails en métal ou en verre sont meilleurs?

Pour les acheteurs et les distributeurs de barreaux, la sélection du bon cocktail signifie équilibrer la durabilité, les performances et la demande du marché. Le débat se concentre souvent sur des cocktails métalliques vs vs secoueurs de cocktails en verre. Bien que les deux aient leur place, l'acier inoxydable est le choix préféré sur les marchés professionnels et en gros.

Comment nettoyer un bost-shaker de cocktail à Boston

Les shakers de Boston sont largement utilisés dans les bars professionnels et les configurations de maison. Un nettoyage approprié est essentiel, car l'hygiène affecte directement la qualité des cocktails. Voici comment garder votre shaker en parfait état.

Quel cocktail Shaker devrait choisir les débutants? Boston Shaker ou Cobbler Shaker?

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Utiliser cette cuillère équivaut à un suicide chronique, 99% des personnes ne le savent pas et l

Utiliser cette cuillère équivaut à un suicide chronique, 99% des personnes ne le savent pas et l

E-BON E-BON 2018-09-06 18:09:09



La cuillère est un must pour votre famille.


Ne le regardez pas petit, la connaissance peut être grande!

Si ce n'est pas bien utilisé,

Provoque des maux d'estomac, des infections respiratoires,

On peut dire que les conséquences sont très graves!



Quelles cuillères ne peuvent pas être utilisées

Cuillère en plastique fissurée

La cuillère en plastique est généralement en polyéthylène. Le polyéthylène est inodore, non toxique et chimiquement stable. Cependant, dans un environnement à haute température, le polyéthylène libère du chlorure de vinyle, qui est cancérigène. Si l'on ajoute du chlorure de vinyle avec des plastifiants et des métaux lourds tels que le plomb et le chrome, il est particulièrement facile d'adsorber les aliments à haute température, qui sont nocifs pour la santé. De telles cuillères en plastique ne peuvent pas être utilisées.
Cuillère en acier inoxydable très mince

Les cuillères en acier inoxydable sont en acier inoxydable. La qualité des cuillères dépend principalement de la température élevée et de la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable. Généralement, les cuillères avec une sensation de lourdeur sont meilleures, tandis que les cuillères fines sont sensibles au sel ou à une température élevée, et il se produira du chlore. La corrosion ionique ou la précipitation des métaux lourds peut provoquer des maladies respiratoires et des intoxications, qui peuvent entraîner une insuffisance pulmonaire et cardiaque.



Cuillère en bois moisi

Si la cuillère est utilisée trop longtemps, il y aura des conditions de moisissure. La cuillère en bois moisie contient beaucoup de moisissure et le corps humain va manger des moisissures, ce qui entraînera une confusion chez les bactéries du tube digestif, provoquant un empoisonnement qui provoquera un abdomen aigu et une crise de la vie.

Cuillère en porcelaine émaillée

Comme il est directement peint sur le pigment, associé à une cuisson à basse température, il est facile d'enlever la peinture et d'enlever le matériau. Le pigment contient des métaux lourds tels que le plomb. Si elle pénètre dans l'estomac, cela provoquera un empoisonnement. Par conséquent, évitez cette cuillère en porcelaine lors de l'achat.