Boston Shaker
barmen, Flair bartending ou extrême, est une performance chorégraphiée de divertissement mis sur pied par les barmen impliquant shakers et des bouteilles entre autres outils.
L'acte implique le mélange de boissons utilisant visuellement excitantes se déplace, similaires à la jonglerie. Par exemple, plutôt que de simplement secouer un shaker pour mélanger une boisson, le shaker sera jeté dans l'air avec d'autres articles, tels que des bouteilles, à ajouter à l'effet. Les marques d'un bon barmen Flair barman sont une bonne combinaison de connaissances cocktail de mélange et une performance athlétique, visuellement superbe.
Barmans Flair est utilisé dans des bars à cocktails à éblouir les clients, et est utilisé lors d'événements comme une aide promotionnelle passionnante. Barmans Flair bartending est également effectuée dans un domaine concurrentiel, connu comme barmen Exhibition Flair. Dans barmen Exposition Flair, l'accent est mis moins sur la portion de boissons, mais plus sur les barmen de flair visuel et se déplace passionnantes réalisées.