E-BON告诉你,葡萄酒酿造!
乌木
乌木
2017-06-30 10:18:09
越来越多的人知道葡萄酒的好处,因此,葡萄酒也受到欢迎,所以除了在市场上购买葡萄酒饮料外,还有些人想在家酿自己的葡萄酒,葡萄酒的生产过程体验,享受乐趣。
E-BON会告诉你在酿造的葡萄酒中需要注意的一些事项:
1.酿造过程中必须注意容器和手清洁,确保“无水,无油”,否则会失败。
2.清洁葡萄后,一定要完全干燥葡萄,不要潮湿。
3.发酵时应定期搅拌,使葡萄皮与葡萄酒充分接触,促进发酵。
4.过滤澄清后,进入两个发酵阶段。容器必须装满,否则会被氧化并损坏。
5.如果要品尝两次发酵,可以在里面添加一些橡木片,你可以用钛。

1.酿造过程中必须注意容器和手清洁,确保“无水,无油”,否则会失败。
2.清洁葡萄后,一定要完全干燥葡萄,不要潮湿。
3.发酵时应定期搅拌,使葡萄皮与葡萄酒充分接触,促进发酵。
4.过滤澄清后,进入两个发酵阶段。容器必须装满,否则会被氧化并损坏。
5.如果要品尝两次发酵,可以在里面添加一些橡木片,你可以用钛。