Η καθημερινή μαγειρική της νοικοκυράς είναι αδιαχώριστη από κάθε είδους μαγειρικά σκεύη
E-BON
E-BON
2018-09-11 16:52:52
Η καθημερινή μαγειρική της νοικοκυράς είναι αδιαχώριστη από κάθε είδους μαγειρικά σκεύη. Τι είδους κουζίνα έχετε; Ας ρίξουμε μια ματιά στα μαγειρικά σκεύη.
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Πρώτον, σύμφωνα με τη χρήση της περίπτωσης, μπορεί να χωριστεί σε εμπορικές συσκευές κουζίνας και οικιακές συσκευές κουζίνας. Τα οικιακά σκεύη κουζίνας είναι κατάλληλα για μεγάλο εξοπλισμό κουζίνας όπως ξενοδοχεία και εστιατόρια. Τα οικιακά σκεύη κουζίνας χρησιμοποιούνται γενικά σε οικογένειες.
Δεύτερον, σύμφωνα με το σκοπό των σημείων, μπορεί να χωριστεί στις ακόλουθες πέντε κατηγορίες.
1. Σκεύη αποθήκευσης: χωρίζονται σε δύο μέρη: αποθήκευση τροφίμων και αποθήκευση σκευών. Η αποθήκευση τροφίμων χωρίζεται σε ψυκτική και μη ψυχρή αποθήκευση, η οποία επιτυγχάνεται μέσω ψυγείων, ψυγείων, κλπ. Στην κουζίνα. Η αποθήκευση των σκευών είναι ένας αποθηκευτικός χώρος για σκεύη, μαγειρικά σκεύη, σκεύη κλπ. Τα εργαλεία αποθήκευσης ολοκληρώνονται μέσω διάφορων καμπίνων βάσης, ντουλαπιών, γωνιακών ερμάκων, πολυλειτουργικών διακοσμητικών ντουλαπιών και των συναφών.
ΕΙΔΗ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Πρώτον, σύμφωνα με τη χρήση της περίπτωσης, μπορεί να χωριστεί σε εμπορικές συσκευές κουζίνας και οικιακές συσκευές κουζίνας. Τα οικιακά σκεύη κουζίνας είναι κατάλληλα για μεγάλο εξοπλισμό κουζίνας όπως ξενοδοχεία και εστιατόρια. Τα οικιακά σκεύη κουζίνας χρησιμοποιούνται γενικά σε οικογένειες.
Δεύτερον, σύμφωνα με το σκοπό των σημείων, μπορεί να χωριστεί στις ακόλουθες πέντε κατηγορίες.
1. Σκεύη αποθήκευσης: χωρίζονται σε δύο μέρη: αποθήκευση τροφίμων και αποθήκευση σκευών. Η αποθήκευση τροφίμων χωρίζεται σε ψυκτική και μη ψυχρή αποθήκευση, η οποία επιτυγχάνεται μέσω ψυγείων, ψυγείων, κλπ. Στην κουζίνα. Η αποθήκευση των σκευών είναι ένας αποθηκευτικός χώρος για σκεύη, μαγειρικά σκεύη, σκεύη κλπ. Τα εργαλεία αποθήκευσης ολοκληρώνονται μέσω διάφορων καμπίνων βάσης, ντουλαπιών, γωνιακών ερμάκων, πολυλειτουργικών διακοσμητικών ντουλαπιών και των συναφών.
2, τα πλυντήρια: συμπεριλαμβανομένου του συστήματος παροχής ζεστού και κρύου νερού, του εξοπλισμού αποστράγγισης, των νιπτήρων, των ντουλαπιών πλύσης κλπ., Τα απορρίμματα που παράγονται στην κουζίνα μετά το πλύσιμο, πρέπει να τοποθετηθούν κάδοι απορριμμάτων ή κάδοι υγιεινής, Έπιπλα απολύμανσης, θραυστήρες απορριμμάτων τροφίμων και άλλος εξοπλισμός.
Συσκευές κουζίνας, οι οποίες εισάγονται συσκευές κουζίνας
3, κλιματιστικό εξοπλισμό: κυρίως με πίνακα ρυθμίσεων, φινίρισμα, κοπή λαχανικών, συστατικά, εργαλεία διαμόρφωσης και σκεύη. Με την πρόοδο της τεχνολογίας, οι μηχανές κοπής τροφίμων, οι πιεστήρια χυμών και τα εργαλεία διαμόρφωσης για οικιακές κουζίνες αυξάνονται επίσης.
Συσκευές κουζίνας, οι οποίες εισάγονται συσκευές κουζίνας
3, κλιματιστικό εξοπλισμό: κυρίως με πίνακα ρυθμίσεων, φινίρισμα, κοπή λαχανικών, συστατικά, εργαλεία διαμόρφωσης και σκεύη. Με την πρόοδο της τεχνολογίας, οι μηχανές κοπής τροφίμων, οι πιεστήρια χυμών και τα εργαλεία διαμόρφωσης για οικιακές κουζίνες αυξάνονται επίσης.
4, μαγειρικά σκεύη: κυρίως σόμπες, σόμπες και συναφή εργαλεία και σκεύη κατά το μαγείρεμα. Με την πρόοδο της κουζίνας επανάσταση, ρυζιού κουζίνας. Οι επαγωγικές εστίες υψηλής συχνότητας, οι φούρνοι μικροκυμάτων και οι φούρνοι μικροκυμάτων έχουν επίσης αρχίσει να εισέρχονται στο σπίτι σε μεγάλους αριθμούς.
5, τραπεζαρία σκεύη: περιλαμβάνουν κυρίως τα έπιπλα στο εστιατόριο και σκεύη και σκεύη κατά το φαγητό.
Τα εργαλεία κουζίνας παρουσιάζονται παραπάνω. Ας μάθουμε πώς να αγοράζουμε μαγειρικά σκεύη:
Μια από τις γενικές τάσεις στον εξοπλισμό κουζίνας είναι η αύξηση των προμηθειών από ανοξείδωτο χάλυβα. Έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τα παραδοσιακά προϊόντα αλουμινίου, σιδήρου και σμάλτου:
1. Τα προϊόντα αλουμινίου είναι εύκολα οξειδωμένα και διαβρωμένα, ο σίδηρος είναι εύκολα σκουριασμένος και τα προϊόντα σμάλτου είναι διαβρωμένα. Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα δεν είναι οξειδωμένα και ανθεκτικά στη διάβρωση.
2. Η αντοχή του αλουμινίου είναι χαμηλή, και είναι εύκολο να διαμορφωθεί. Τα προϊόντα σμάλτου είναι σκληρά αλλά εύθραυστα και επίσης συγκρούονται, ενώ τα προϊόντα ανοξείδωτου χάλυβα δεν φοβούνται τη σύγκρουση.
5, τραπεζαρία σκεύη: περιλαμβάνουν κυρίως τα έπιπλα στο εστιατόριο και σκεύη και σκεύη κατά το φαγητό.
Τα εργαλεία κουζίνας παρουσιάζονται παραπάνω. Ας μάθουμε πώς να αγοράζουμε μαγειρικά σκεύη:
Μια από τις γενικές τάσεις στον εξοπλισμό κουζίνας είναι η αύξηση των προμηθειών από ανοξείδωτο χάλυβα. Έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τα παραδοσιακά προϊόντα αλουμινίου, σιδήρου και σμάλτου:
1. Τα προϊόντα αλουμινίου είναι εύκολα οξειδωμένα και διαβρωμένα, ο σίδηρος είναι εύκολα σκουριασμένος και τα προϊόντα σμάλτου είναι διαβρωμένα. Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα δεν είναι οξειδωμένα και ανθεκτικά στη διάβρωση.
2. Η αντοχή του αλουμινίου είναι χαμηλή, και είναι εύκολο να διαμορφωθεί. Τα προϊόντα σμάλτου είναι σκληρά αλλά εύθραυστα και επίσης συγκρούονται, ενώ τα προϊόντα ανοξείδωτου χάλυβα δεν φοβούνται τη σύγκρουση.
3. Τα προϊόντα αλουμινίου είναι εύκολο να προσροφηθούν, πράγμα που είναι ευεργετικό για τα βακτηρίδια και είναι μαύρο μετά την οξείδωση. Δεν είναι εύκολο να σκουπίσετε και να επηρεάσετε την εμφάνιση. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι καλός στην υφή λόγω της σταθερής υφής του, του καλού φινιρίσματος και των λίγων συνημμένων.
4. Από την άποψη των επιπτώσεων στο ανθρώπινο σώμα, ορισμένοι άνθρωποι σε ξένες χώρες αναφέρονται σε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου ως "ο κλέφτης που κλέβει τη ζωή". Εάν η περιεκτικότητα σε αλουμίνιο του ανθρώπινου σώματος υπερβαίνει τα 50-150 mg, θα προκαλέσει πρόωρη γήρανση.
4. Από την άποψη των επιπτώσεων στο ανθρώπινο σώμα, ορισμένοι άνθρωποι σε ξένες χώρες αναφέρονται σε μαγειρικά σκεύη αλουμινίου ως "ο κλέφτης που κλέβει τη ζωή". Εάν η περιεκτικότητα σε αλουμίνιο του ανθρώπινου σώματος υπερβαίνει τα 50-150 mg, θα προκαλέσει πρόωρη γήρανση.
Προηγούμενος : Ποιο είδος επιτραπέζιων σκευών επιλέγεται για να είναι υγιές;