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Nouvelles: Comment nettoyer un bost-shaker de cocktail à Boston

Les shakers de Boston sont largement utilisés dans les bars professionnels et les configurations de maison. Un nettoyage approprié est essentiel, car l'hygiène affecte directement la qualité des cocktails. Voici comment garder votre shaker en parfait état.

Quel cocktail Shaker devrait choisir les débutants? Boston Shaker ou Cobbler Shaker?

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Comment nettoyer un bost-shaker de cocktail à Boston

Auteur : E-bon La source : E-bon Libérer : 2025-09-10 11:44:56

Avant le nettoyage

Rincez immédiatement après utilisation pour éviter les résidus séchés.
Ajouter une petite quantité de détergent doux et nettoyer l'intérieur avec une éponge ou un chiffon doux. Évitez la laine d'acier ou les pinceaux abrasifs, qui peuvent rayer l'acier inoxydable.
Pour les odeurs ou les taches tenaces, trempez dans de l'eau tiède avec du bicarbonate de soude pendant environ 10 minutes avant le lavage.

Pendant le nettoyage

Rincer soigneusement à l'eau tiède pour éliminer tout liquide, jus ou sirop.

Après le nettoyage

Placer le shaker droit sur une grille de séchage pour sécher à l'air et éviter les taches d'eau. Alternativement, utilisez un tissu en coton propre pour l'essuyer et maintenir son éclat.

Conseils d'entretien

Une longue exposition aux liquides acides (comme le citron ou le jus d'orange) sans nettoyage rapide peut provoquer de la corrosion.
Pour une utilisation lourde des barres, désinfectez chaque semaine avec de l'eau chaude ou un désinfectant professionnel.
Les shakers Boston en acier inoxydable brillant sont en sécurité dans le lave-vaisselle. Cependant, pour les modèles plaqués en cuivre ou peints, le lavage des mains est recommandé pour protéger la finition.

Conseil de pro (pour les acheteurs B2B)

Les bars, les restaurants et les grossistes devraient opter pour 304 Boston Shakers en acier inoxydable de qualité alimentaire (comme ceux fournis par E-BON). Ils sont résistants à la corrosion, faciles à nettoyer et durables - parfaits pour une utilisation commerciale fréquente.

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