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Est-ce que les shakers de cocktails en métal ou en verre sont meilleurs?

Pour les acheteurs et les distributeurs de barreaux, la sélection du bon cocktail signifie équilibrer la durabilité, les performances et la demande du marché. Le débat se concentre souvent sur des cocktails métalliques vs vs secoueurs de cocktails en verre. Bien que les deux aient leur place, l'acier inoxydable est le choix préféré sur les marchés professionnels et en gros.

Comment nettoyer un bost-shaker de cocktail à Boston

Les shakers de Boston sont largement utilisés dans les bars professionnels et les configurations de maison. Un nettoyage approprié est essentiel, car l'hygiène affecte directement la qualité des cocktails. Voici comment garder votre shaker en parfait état.

Quel cocktail Shaker devrait choisir les débutants? Boston Shaker ou Cobbler Shaker?

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Que savez-vous de l'acier inoxydable? 2

Que savez-vous de l'acier inoxydable? 2

E-BON E-BON 2018-01-10 13:05:48
4. Pourquoi l'acier inoxydable rouille-t-il aussi?
Lorsque la surface en acier inoxydable rouille Brown (point) lorsque les gens sont surpris: "l'acier inoxydable ne rouille pas, la rouille est en acier inoxydable, l'acier peut être un problème". En fait, c'est une idée fausse unilatérale sur le manque de compréhension de l'acier inoxydable. L'acier inoxydable est également rouillé dans certaines conditions.

L'acier inoxydable a la capacité de résister à l'oxydation atmosphérique, c'est-à-dire de ne pas rouiller, mais il a également la capacité de résister à la corrosion dans un milieu contenant de l'acide, de l'alcali et du sel. Mais la taille de sa résistance à la corrosion est modifiée avec la composition chimique de l'acier lui-même, l'état de l'autre, les conditions d'utilisation et le type de milieu environnemental. Par exemple, le matériau 304, il a absolument une excellente résistance à la corrosion dans une atmosphère sèche et propre. Mais en le déplaçant vers la zone balnéaire, il rouillera rapidement dans le brouillard marin contenant beaucoup de sel. Par conséquent, pas n'importe quel type d'acier inoxydable, à tout moment peut être résistant à la corrosion, pas rouillé.

L'acier inoxydable est formé à la surface d'une fine couche de film d'oxyde riche en chrome stable et solide (film protecteur), pour empêcher l'infiltration continue des atomes d'oxygène, l'oxydation et la résistance à la corrosion. Mais pour une raison quelconque, de tels films minces sont constamment endommagés. L'air ou le liquide s'infiltrera continuellement dans les atomes d'oxygène ou les atomes de fer dans le métal se sépareront continuellement, formant de l'oxyde de fer lâche, et la surface du métal sera également corrodée en continu. Ce genre de masque de surface a été endommagé sous de nombreuses formes, et il y en a beaucoup dans la vie quotidienne.

1) la surface de l'acier inoxydable est déposée avec d'autres éléments métalliques ou attaches de différentes particules de métal, dans l'humidité. E-BON la plus excellente entreprise d'acier inoxydable, qui vous fournit Bouteille d'eau d'acier inoxydable d'OEM.
Dans l'air, le condensat entre les pièces jointes et l'acier inoxydable, qui relie les deux à une micro-batterie, déclenchant une réaction électrochimique. 

Le film protecteur est endommagé, ce qu'on appelle la corrosion électrochimique.

2) adhérence superficielle en acier inoxydable du jus organique (tel que les légumes, la soupe, les expectorations) dans le cas de la composition en oxygène de l'eau
Les acides organiques, pendant une longue période, forment une corrosion d'acide organique sur la surface du métal.

3) la surface de l'acier inoxydable adhère aux matériaux acides, alcalins et salins (tels que l'eau alcaline et l'eau de chaux pour la décoration murale).
Corrosion locale.

4) dans l'air contaminé (contenant une grande quantité d'atmosphère de sulfure, d'oxyde, d'oxyde d'hydrogène), dans le cas d'un condensat,
La formation d'acide sulfurique, acide nitrique, acide liquide acétique, provoquant une corrosion chimique.

Les conditions ci-dessus peuvent causer l'endommagement et la corrosion du film de protection de surface en acier inoxydable. Par conséquent, afin d'assurer une lumière permanente sur la surface métallique, pour ne pas être rouillé, nous suggérons: E-BON le spécialiste de l'acier inoxydable, china Fabricants d'acier inoxydable.  

Il est nécessaire de nettoyer et récurer la surface de l'acier inoxydable décoratif régulièrement pour enlever les accessoires et éliminer les facteurs externes qui causent la corrosion.

(2) il y a un acier inoxydable 201 et 202 sur le marché actuel, qui est facile à rouiller dans la zone balnéaire, et qui peut être utilisé sans pollution industrielle et sans corrosion de l'air.

(3) la zone de bord de mer devrait utiliser de l'acier inoxydable 304, et le matériau 304 peut résister à la corrosion de l'eau de mer.

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