うわー!シェフにとってクッキングは楽しいプロセスです
E-BON
E-BON
2017-05-13 12:57:27

それは秘密ではない今日の食糧の全体の多くは栄養の代わりに利便性のために変わった。最新の調理器具の構成と機能も変わりましたが、それは改善されていません。一例として、内部の合成またはセラミックのコーティングおよび外部のカラフルなエナメル被覆は、調理器具の価値、健全な身体または良好な感覚を反映していない。コーティングは、せいぜい化粧品であり、製作に使用されるより低いグレードの鋼に使用される「隠蔽(cover-ups)」である。価値の永遠に見える。

料理は本当に真実の瞬間です。自然の食糧循環の集大成です。地球の栄養状態の重要なキャッシュが味わい深く増強されたり悲惨に無駄になったりすると、すぐに食べることができます。ポットやパンは、加工食品素材を加熱したり、自然の貴重な鉱物、ビタミン、酵素、抗酸化物質を沸騰させる製品ではありません。本当の食べ物はより良い価値がある。有機野菜や野菜を豊富に含む土壌には、単に口蓋、鼻、目を活性化させるだけでなく、より多くの楽しみがあり、もちろん活力を与えて再活性化することができます。私たちは結局のところ、私たちが食べるものの健康と同じくらい健康的です。その目的のために、調理器具は、食品の栄養的で風味豊かな運命への巨大な貢献者となり得る。単純な調理行為の中で多くが得られたり失われたりすることがあります。