Για τις περισσότερες εμπορικές ράβδους μεγάλου όγκου, ένα σέικερ Boston από κασσίτερο σε κασσίτερο είναι το ισχυρότερο βασικό εργαλείο. Αυτό το άρθρο συγκρίνει την ταχύτητα σέρβις, τον καθαρισμό, το στράγγισμα, την προσαρμογή του μενού και τους ελέγχους μαζικής παραγγελίας, ενώ δείχνει πού εξακολουθεί να έχει νόημα η λειτουργία ενός Cobbler.
Διαβάστε περισσότερα
Ένας πρακτικός οδηγός για μάρκες ιδιωτικής ετικέτας, εισαγωγείς και αγοραστές χύδην που εγκρίνουν barware πριν από τη μαζική παραγωγή. Καλύπτει τη λίστα ελέγχου PPS, τους ελέγχους χωρητικότητας βάρους νερού, τον έλεγχο αλλαγών, τις δοκιμές τρίτων και την επιθεώρηση δειγματοληψίας για την παραγωγή.
Διαβάστε περισσότερα