Einem zylindrischen Topf mit einem Kolben und integrierte Filtersieb, die heißes Wasser durch den gemahlenen Kaffee drückt: das ist die schlichte Schönheit der französischen Presse, Methode der Wahl für viele der ganzen Welt, erstellen einen erdigen, reichen Geschmack in die Tasse.
Das Geheimnis liegt in den Alltag: Wählen Sie Medium, mit Einheitlichkeit und Konsistenz. Sehr grobe mahlen können den Filter verstopfen, während der Filter, trüben die Ergebnisse sehr fein mahlt passieren werden.
Drücken Sie am besten gefällt:
Legen Sie den Topf auf eine trockene, Ebene Oberfläche. Halten Sie den Griff fest, dann ziehen Sie den Kolben
Fügen Sie einen gehäuften Esslöffel (ca. 7-8 Gramm) Kaffee in den Topf pro 200 ml Wasser (6,7 oz)
Gießen Sie heißes Wasser – nicht ganz kochen – in den Topf geben und vorsichtig umrühren
Setzen Sie sorgfältig den Kolben in den Topf, direkt über dem Wasser stoppen und gemahlener Kaffee (nicht stürzen noch), und ca. 3-4 Minuten lang stehen lassen
Drücken Sie den Kolben langsam, stetigen Druck auszuüben.
Nach jedem Gebrauch den Topf mit Wasser und einem milden Reinigungsmittel waschen und trocknen